
CAS 5743-12-4
:1H-Purina-2,6-dione, 3,7-diidro-1,3,7-trimetil-, idrato (1:1)
Descrizione:
1H-Purina-2,6-dione, 3,7-diidro-1,3,7-trimetil-, idrato (1:1), comunemente conosciuto come caffeina, è uno stimolante che si trova naturalmente in varie piante. È classificato come un alcaloide purinico e ha una formula molecolare che riflette la sua struttura complessa, che include un sistema ad anello biciclico fuso. La caffeina è nota per le sue proprietà psicoattive, agendo principalmente come uno stimolante del sistema nervoso centrale, il che può aumentare la vigilanza e ridurre la fatica. La forma idratata indica che contiene molecole d'acqua nella sua struttura cristallina, il che può influenzare la sua solubilità e stabilità. La caffeina è solubile in acqua e solventi organici, rendendola versatile per varie applicazioni, comprese le industrie alimentari e delle bevande, farmaceutiche e cosmetiche. I suoi effetti farmacologici sono attribuiti alla sua capacità di bloccare i recettori dell'adenosina, portando a un aumento dell'attività neuronale e al rilascio di neurotrasmettitori. Inoltre, la caffeina è stata studiata per i suoi potenziali benefici e rischi per la salute, incluso il suo ruolo nel metabolismo e nella salute cardiovascolare.
Formula:C8H10N4O2·H2O
InChI:InChI=1S/C8H10N4O2.H2O/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2;/h4H,1-3H3;1H2
InChI key:InChIKey=LCHGOKZNRDAXEK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1C2=C(N(C)C(=O)N1C)N=CN2C.O
Sinonimi:- 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, monohydrate
- Caffeine, monohydrate
- 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, hydrate (1:1)
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