CAS 5862-47-5

acetato di 2-(metilsulfanil)etile

Descrizione:

acetato di 2-(metilsulfanil)etile, con il numero CAS 5862-47-5, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere. Presenta un gruppo metiltio (-S-CH3) attaccato a uno scheletro di acetato di etile, che contribuisce alle sue uniche proprietà chimiche. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore caratteristico, spesso associato a note fruttate o dolci a causa della parte acetato. È moderatamente solubile in acqua e più solubile in solventi organici, rendendolo utile in varie applicazioni, inclusi come solvente e in formulazioni di sapore o fragranza. La presenza del gruppo metiltio può conferire caratteristiche sensoriali distinte, aumentando la sua utilità nelle industrie alimentari e cosmetiche. Inoltre, acetato di 2-(metilsulfanil)etile può presentare bassa tossicità, ma devono essere adottate precauzioni di sicurezza durante la manipolazione, come avviene con molti composti organici. Il suo profilo di reattività include la potenziale partecipazione in reazioni di sostituzione nucleofila, rendendolo un intermedio versatile nella sintesi organica.

Formula: C₅H₁₀O₂S

InChI: InChI=1/C5H10O2S/c1-5(6)7-3-4-8-2/h3-4H2,1-2H3

SMILES: CC(=O)OCCSC

Sinonimi:

• 1Vo2S1
• 2-(Methylthio)ethanol, acetate
• 2-(Methylthio)ethyl acetate
• 4-(4-bromophenyl)-N-(3-chlorophenyl)-6-methyl-2-thioxo-1,2,3,4-tetrahydropyrimidine-5-carboxamide

Acetic Acid 2-Methylsulfanyl-Ethyl Ester

Prodotto controllato

CAS: 5862-47-5

Formula: C₅H₁₀O₂S

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 134.197

Ref: TR-A192720