CAS 5959-89-7
:D-Glucitolo, 1,4-anidro-, 6-dodecanoato
Descrizione:
D-Glucitolo, 1,4-anidro-, 6-dodecanoato, comunemente noto come glucoside di dodecile, è un composto chimico caratterizzato dalla sua struttura, che include uno scheletro di glucitolo con un gruppo estere di dodecanoato (acido laurico). Questo composto è tipicamente un solido bianco a bianco sporco o una sostanza cerosa, solubile in solventi organici e con solubilità limitata in acqua. È noto per le sue proprietà tensioattive, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui cosmetici, prodotti per la cura personale e come emulsionante in alimenti e prodotti farmaceutici. La presenza del gruppo dodecanoato contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, migliorando la sua capacità di interagire con oli e grassi. Inoltre, D-Glucitolo, 1,4-anidro-, 6-dodecanoato è biodegradabile e considerato meno tossico rispetto a molti tensioattivi sintetici, in linea con la crescente domanda di ingredienti ecologici. La sua stabilità in una gamma di condizioni di pH e temperature supporta ulteriormente la sua versatilità nella chimica delle formulazioni.
Formula:C18H34O6
InChI:InChI=1S/C18H34O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-16(21)23-13-15(20)18-17(22)14(19)12-24-18/h14-15,17-20,22H,2-13H2,1H3/t14-,15+,17+,18+/m0/s1
InChI key:InChIKey=LWZFANDGMFTDAV-BURFUSLBSA-N
SMILES:[C@H](COC(CCCCCCCCCCC)=O)(O)[C@@]1([C@H](O)[C@@H](O)CO1)[H]
Sinonimi:- 1,4-anhydro-6-O-dodecanoyl-D-glucitol
- 3,6-anhydro-1-O-dodecanoyl-D-glucitol
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucitol, 1,4-anhydro-, 6-dodecanoate
- D-Glucitol, 1,4-anhydro-, 6-dodecanoate
- N~3~-[2-(2,4-dichlorophenyl)ethyl]-N~8~-(2,6-dimethylphenyl)-1-thia-4,8-diazaspiro[4.5]decane-3,8-dicarboxamide
- 1,4-Anhydro-D-glucitol 6-dodecanoate
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6-Dodecanoate-1,4-anhydro-D-glucitol
CAS:Prodotto controllatoFormula:C18H34O6Colore e forma:NeatPeso molecolare:346.4596-Dodecanoate-1,4-anhydro-D-glucitol-d23
CAS:Prodotto controllato<p>Applications 6-Dodecanoate-1,4-anhydro-D-glucitol-d23 is the isotopic form of 6-Dodecanoate-1,4-anhydro-D-glucitol (D494710). 6-Dodecanoate-1,4-anhydro-D-glucitol is used in the synthetic preparation of nonionic surfactant.<br>References Giacometti, J. et al.: J. Agr. Food Chem., 44, 3950 (1996)<br></p>Formula:C18D23H11O6Colore e forma:NeatPeso molecolare:369.601
