CAS 59914-91-9: 5,7-diidrossi-2-(4-idrossifenil)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-triidrossi-6-(idrossimetil)tetraidro-2H-pirano-2-il]-8-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-triidrossitetraidro-2H-pirano-2-il]-4H-cromen-4-one (nome non preferito)
Descrizione:La sostanza chimica nota come 5,7-diidrossi-2-(4-idrossifenile)-6-[(2S,3R,4R,5S,6R)-3,4,5-triidrossi-6-(idrossimetil)tetraidro-2H-pirano-2-il]-8-[(2S,3R,4S,5R)-3,4,5-triidrossitetraidro-2H-pirano-2-il]-4H-cromene-4-one, con numero CAS 59914-91-9, è un composto flavonoide complesso. Presenta più gruppi idrossilici, che contribuiscono alle sue potenziali proprietà antiossidanti. La presenza della struttura cromenone indica che potrebbe mostrare attività biologica, inclusi effetti antinfiammatori e antitumorali. La estereoquimica della molecola, indicata dalle configurazioni specifiche in vari centri chirali, suggerisce che potrebbe interagire con sistemi biologici in modo estereoespecifico. Questo composto è probabilmente solubile in solventi polari a causa dei suoi numerosi gruppi idrossilici, che aumentano la sua idrofobicità. La sua struttura intricata potrebbe anche suggerire potenziali applicazioni in prodotti farmaceutici o nutraceutici, in particolare nel contesto di prodotti naturali derivati da fonti vegetali. Ulteriori studi sarebbero necessari per chiarire completamente le sue attività biologiche e i potenziali usi terapeutici.
Formula:C26H28O14
InChI:InChI=1/C26H28O14/c27-6-13-18(32)21(35)23(37)26(40-13)15-19(33)14-10(29)5-12(8-1-3-9(28)4-2-8)39-24(14)16(20(15)34)25-22(36)17(31)11(30)7-38-25/h1-5,11,13,17-18,21-23,25-28,30-37H,6-7H2/t11-,13-,17+,18-,21+,22-,23-,25+,26+/m1/s1
