1,3-Diarachidin, also known as 1,3-diacylglycerol with the specific fatty acid composition of arachidic acid (C20:0), is a glycerolipid characterized by its structure, which consists of a glycerol backbone esterified with two arachidic acid chains at the 1 and 3 positions. This compound is part of the broader category of diacylglycerols, which are important in various biological processes, including cell signaling and lipid metabolism. 1,3-Diarachidin is typically found in certain plant oils and can be synthesized through the enzymatic action of acyltransferases. Its properties include being hydrophobic, which influences its solubility in organic solvents rather than in water. The presence of long-chain fatty acids like arachidic acid contributes to its melting point and physical state at room temperature. Additionally, 1,3-diarachidin may have implications in nutrition and health, particularly in the context of dietary fats and their effects on human metabolism. However, further research is needed to fully understand its biological roles and potential applications.

1,3-diarachidin (C20:0)

1,3-Diarachidina, nota anche come 1,3-diacilglicerolo con la composizione specifica degli acidi grassi dell'acido arachidonico (C20:0), è un glicerolipide caratterizzato dalla sua struttura, che consiste in uno scheletro di glicerolo esterificato con due catene di acido arachidonico nelle posizioni 1 e 3. Questo composto fa parte della categoria più ampia dei diacilgliceroli, che sono importanti in vari processi biologici, inclusi il segnalamento cellulare e il metabolismo dei lipidi. La 1,3-diarachidina si trova tipicamente in alcuni oli vegetali e può essere sintetizzata attraverso l'azione enzimatica delle aciltransferasi. Le sue proprietà includono essere idrofobica, il che influisce sulla sua solubilità nei solventi organici piuttosto che in acqua. La presenza di acidi grassi a catena lunga come l'acido arachidonico contribuisce al suo punto di fusione e stato fisico a temperatura ambiente. Inoltre, la 1,3-diarachidina può avere implicazioni nella nutrizione e nella salute, in particolare nel contesto dei grassi alimentari e dei loro effetti sul metabolismo umano. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi ruoli biologici e le potenziali applicazioni.

59925-28-9: 1,3-Diarachidina, nota anche come 1,3-diacilglicerolo con la composizione specifica degli acidi grassi dell'acido arachidonico (C20:0), è un glicerolipide caratterizzato dalla sua struttura, che consiste in uno scheletro di glicerolo esterificato con due catene di acido arachidonico nelle posizioni 1 e 3. Questo composto fa parte della categoria più ampia dei diacilgliceroli, che sono importanti in vari processi biologici, inclusi il segnalamento cellulare e il metabolismo dei lipidi. La 1,3-diarachidina si trova tipicamente in alcuni oli vegetali e può essere sintetizzata attraverso l'azione enzimatica delle aciltransferasi. Le sue proprietà includono essere idrofobica, il che influisce sulla sua solubilità nei solventi organici piuttosto che in acqua. La presenza di acidi grassi a catena lunga come l'acido arachidonico contribuisce al suo punto di fusione e stato fisico a temperatura ambiente. Inoltre, la 1,3-diarachidina può avere implicazioni nella nutrizione e nella salute, in particolare nel contesto dei grassi alimentari e dei loro effetti sul metabolismo umano. Tuttavia, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere appieno i suoi ruoli biologici e le potenziali applicazioni.

1,3-Dieicosanoin

1,3-Diarachidoyl glycerol, a diacylglycerol featuring arachidic acid at the sn-1 and sn-3 positions, is identified within enzymatically randomized pig lard.

CAS 59925-28-9

1,3-diarachidina (C20:0)

1,3-Dieicosanoin

Ref: 48-32-2003

1,3-Diarachidoyl Glycerol

Ref: TM-T85212