CAS 6001-76-9
:acido clorogenico emiidrato
Descrizione:
acido clorogenico emiidrato, con il numero CAS 6001-76-9, è un composto fenolico trovato principalmente in varie piante, in particolare nei chicchi di caffè. È un derivato dell'acido caffeico e dell'acido chinico, ed è noto per le sue proprietà antiossidanti. Questo composto appare tipicamente come una polvere cristallina bianca a bianco sporco ed è solubile in acqua, il che facilita la sua estrazione dai materiali vegetali. L'acido clorogenico è riconosciuto per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti anti-infiammatori e anti-diabetici, e gioca un ruolo nella regolazione del metabolismo del glucosio. Oltre alla sua importanza biologica, l'acido clorogenico è anche studiato per le sue applicazioni nella conservazione degli alimenti e come conservante naturale grazie alla sua capacità di inibire la crescita microbica. La forma emiidrato indica che contiene una quantità specifica di acqua nella sua struttura cristallina, il che può influenzare la sua stabilità e solubilità. In generale, acido clorogenico emiidrato è un composto di interesse sia nella scienza nutrizionale che nella farmacologia.
Formula:C32H38O19
InChI:InChI=1/2C16H18O9.H2O/c2*17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(20)25-12-7-16(24,15(22)23)6-11(19)14(12)21;/h2*1-5,11-12,14,17-19,21,24H,6-7H2,(H,22,23);1H2/b2*4-2+;/t2*11-,12-,14-,16+;/m11./s1
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Chlorogenic Acid Hemihydrate extrapure, 98%
CAS:Formula:C16H18O9H2OPurezza:min. 98.0%Colore e forma:White to pale yellow, Crystalline powder, ClearPeso molecolare:363.32Chlorogenic acid hemihydrate
CAS:<p>Chlorogenic acid hemihydrate is a natural phenolic compound that belongs to the family of flavonol glycosides. The molecule has two caffeoylquinic acids and one chlorogenic acid functional groups, which are responsible for its antioxidant properties. Chlorogenic acid hemihydrate is soluble in water and can be used as a solid dispersion. This compound has been shown to have significant interactions with other drugs, including polymeric matrix, protocatechuic acid, and α-amyrin acetate. It also has been shown to have cell culture and in vivo model evidence of efficacy against cancer cells.</p>Purezza:Min. 95%


