CAS 60562-15-4

1,2-dilauroil-sn-glicerolo

Descrizione:

1,2-dilauroil-sn-glicerolo, con il numero CAS 60562-15-4, è un derivato del glicerolo caratterizzato dalla presenza di due catene di acidi grassi lauroil (dodecanoil) esterificate ai primi e secondi gruppi idrossilici del glicerolo. Questo composto è un tipo di digliceride, comunemente utilizzato in varie applicazioni, tra cui alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici, grazie alle sue proprietà emulsionanti e stabilizzanti. Tipicamente è un liquido o solido incolore o giallo pallido, a seconda della temperatura e della purezza. La presenza di acidi grassi a catena lunga contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, mentre la struttura del glicerolo fornisce una certa idrofilicità, rendendolo utile nella formazione di emulsioni. Inoltre, 1,2-dilauroil-sn-glicerolo può fungere da tensioattivo, migliorando la solubilità di altri composti nelle formulazioni. La sua stabilità e compatibilità con una gamma di ingredienti lo rendono un componente prezioso in varie formulazioni, in particolare nell'industria alimentare per migliorare la consistenza e la sensazione in bocca.

Formula: C₂₇H₅₂O₅

InChI: InChI=1/C27H52O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-26(29)31-24-25(23-28)32-27(30)22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h25,28H,3-24H2,1-2H3/t25-/m0/s1

SMILES: CCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@H](CO)OC(=O)CCCCCCCCCCC

Sinonimi:

• Dodecanoic acid, (1S)-1-(hydroxymethyl)-1,2-ethanediyl ester
• (2S)-3-hydroxypropane-1,2-diyl didodecanoate

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol

CAS: 60562-15-4

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol

Purezza: ≥98%

Peso molecolare: 456.7g/mol

Ref: 54-BUP14760

1,2-Dilaurin-sn-glycerol

CAS: 60562-15-4

Formula: C27H52O5

Purezza: >98%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 456.7

Ref: 48-32-1291

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol

CAS: 60562-15-4

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol ((S)-1,2-Dilaurin) is primarily composed of the interaction of 1,2-dilauroyl-sn-glycerol (1,2-DLG) with phosphatidylcholine (PC)

Formula: C₂₇H₅₂O₅

Purezza: 99.93% - 99.95%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 456.7

Ref: TM-T22463

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol

CAS: 60562-15-4

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol is a fatty acid that is found in low concentrations in the blood. It is an acyl chain of a glyceride and is synthesized by the enzyme lipolytic enzymes. It has been shown to have anti-inflammatory properties, as it inhibits leukocyte antigen expression and inflammatory enzymes such as monolayer. 1,2-Dilauroyl-sn-glycerol has also been shown to have a role in the uptake of cholesterol from the brain, which may be due to its effect on body mass index.

Formula: C₂₇H₅₂O₅

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 456.7 g/mol

Ref: 3D-FD49405

1,2-Dilauroyl-sn-glycerol

CAS: 60562-15-4

Bachem ID: 4005366.

Formula: C₂₇H₅₂O₅

Purezza: > 98%

Colore e forma: White

Peso molecolare: 456.71

Ref: 01-4005366