CAS 60563-13-5

Etil omovanillato

Descrizione:

Etil omovanillato, con il numero CAS 60563-13-5, è un composto organico che appartiene alla classe dei composti fenolici. È caratterizzato dalla sua struttura di estere etilico derivata dall'acido omovanillico, che presenta un gruppo metossile e un gruppo idrossile anello aromatico. Questo composto è tipicamente riconosciuto per il suo piacevole aroma simile alla vaniglia, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Etil omovanillato è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come componente di fragranza nei cosmetici e negli articoli per la cura personale. In termini di solubilità, è generalmente solubile in solventi organici, ma può avere una solubilità limitata in acqua. Il composto presenta proprietà antiossidanti, che possono contribuire alla sua stabilità ed efficacia in varie applicazioni. I dati di sicurezza indicano che, sebbene sia generalmente considerato sicuro se usato correttamente, la manipolazione deve comunque seguire i protocolli di sicurezza standard per evitare eventuali irritazioni o effetti avversi.

Formula: C₁₁H₁₄O₄

InChI: InChI=1S/C11H14O4/c1-3-15-11(13)7-8-4-5-9(12)10(6-8)14-2/h4-6,12H,3,7H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=AWPMWZHWVKXADV-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(C(OCC)=O)C1=CC(OC)=C(O)C=C1

Sinonimi:

• (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)acetic acid ethyl ester
• Benzeneacetic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-, ethyl ester
• Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate
• Ethyl 2-[4-hydroxy-3-(methyloxy)phenyl]acetate
• Ethyl 4-Hydroxy-3-Methoxyphenylacetate
• Ethyl homovanillate

Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate

CAS: 60563-13-5

Formula: C₁₁H₁₄O₄

Purezza: 95%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 210.2265

Ref: IN-DA003QF9

Ethyl 2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Acetate

CAS: 60563-13-5

Ethyl 2-(4-Hydroxy-3-Methoxyphenyl)Acetate

Purezza: 99%

Peso molecolare: 210.23g/mol

Ref: 54-OR1013137

Ethyl homovanillate

CAS: 60563-13-5

Inhibitor of monoamine oxidase A

Formula: C₁₁H₁₄O₄

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Colorless Powder

Peso molecolare: 210.23 g/mol

Ref: 3D-FE12597

Ethyl 2-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)acetate

CAS: 60563-13-5

Formula: C₁₁H₁₄O₄

Purezza: 95%

Peso molecolare: 210.229

Ref: 10-F329213