3-Nonanol, 3-acetate, also known as nonyl acetate, is an organic compound classified as an ester. It is derived from the reaction of 3-nonanol and acetic acid. This substance typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, making it useful in the fragrance and flavoring industries. Its molecular structure features a nonyl group, which contributes to its hydrophobic properties, and an acetate functional group, which enhances its volatility and aroma. 3-Nonanol, 3-acetate is generally insoluble in water but soluble in organic solvents, reflecting its nonpolar characteristics. The compound is often utilized in the formulation of perfumes, cosmetics, and food flavorings due to its pleasant scent. Additionally, it may have applications in industrial processes as a solvent or intermediate. Safety data indicates that, like many esters, it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes and should be used in well-ventilated areas to avoid inhalation of vapors.

3-Nonanol, 3-acetate

3-Nonanolo, 3-acetato, noto anche come acetato di nonile, è un composto organico classificato come estere. Deriva dalla reazione tra 3-nonanol e acido acetico. Questa sostanza appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un caratteristico odore fruttato, rendendola utile nelle industrie delle fragranze e degli aromi. La sua struttura molecolare presenta un gruppo nonile, che contribuisce alle sue proprietà idrofobiche, e un gruppo funzionale acetato, che ne aumenta la volatilità e l'aroma. 3-Nonanolo, 3-acetato è generalmente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, riflettendo le sue caratteristiche non polari. Il composto è spesso utilizzato nella formulazione di profumi, cosmetici e aromi alimentari grazie al suo profumo gradevole. Inoltre, può avere applicazioni in processi industriali come solvente o intermedio. I dati di sicurezza indicano che, come molti esteri, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi e deve essere utilizzato in aree ben ventilate per evitare l'inalazione di vapori.

60826-15-5: 3-Nonanolo, 3-acetato, noto anche come acetato di nonile, è un composto organico classificato come estere. Deriva dalla reazione tra 3-nonanol e acido acetico. Questa sostanza appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un caratteristico odore fruttato, rendendola utile nelle industrie delle fragranze e degli aromi. La sua struttura molecolare presenta un gruppo nonile, che contribuisce alle sue proprietà idrofobiche, e un gruppo funzionale acetato, che ne aumenta la volatilità e l'aroma. 3-Nonanolo, 3-acetato è generalmente insolubile in acqua ma solubile in solventi organici, riflettendo le sue caratteristiche non polari. Il composto è spesso utilizzato nella formulazione di profumi, cosmetici e aromi alimentari grazie al suo profumo gradevole. Inoltre, può avere applicazioni in processi industriali come solvente o intermedio. I dati di sicurezza indicano che, come molti esteri, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi e deve essere utilizzato in aree ben ventilate per evitare l'inalazione di vapori.

CAS 60826-15-5

3-Nonanolo, 3-acetato

NONAN-3-YL ACETATE

Ref: 10-F470163