Quercetin 3-sulfate is a flavonoid compound that is a sulfate derivative of quercetin, a naturally occurring polyphenolic compound found in various fruits, vegetables, and grains. It is characterized by its yellow crystalline appearance and is soluble in water, which enhances its bioavailability. Quercetin 3-sulfate exhibits antioxidant properties, helping to neutralize free radicals and reduce oxidative stress in biological systems. Additionally, it has been studied for its potential anti-inflammatory, antiviral, and anticancer activities, making it of interest in nutritional and pharmaceutical research. The compound is often investigated for its role in promoting cardiovascular health and supporting immune function. Its chemical structure includes a flavonoid backbone with a sulfate group attached at the 3-position, which influences its solubility and biological activity. As with many flavonoids, quercetin 3-sulfate may also interact with various cellular pathways, contributing to its health benefits. Overall, this compound represents a significant area of study in the context of dietary supplements and functional foods.

Quercetin 3-sulfate

Quercetina 3-solfato è un composto flavonoide che è un derivato solfato della quercetina, un composto polifenolico che si trova naturalmente in vari frutti, verdure e cereali. È caratterizzato dalla sua apparente cristallina gialla ed è solubile in acqua, il che ne migliora la biodisponibilità. Quercetina 3-solfato presenta proprietà antiossidanti, aiutando a neutralizzare i radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo nei sistemi biologici. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività anti-infiammatorie, antivirali e anticancerogene, rendendolo di interesse nella ricerca nutrizionale e farmaceutica. Il composto è spesso oggetto di indagine per il suo ruolo nella promozione della salute cardiovascolare e nel supporto della funzione immunitaria. La sua struttura chimica include uno scheletro flavonoide con un gruppo solfato attaccato alla posizione 3, che influenza la sua solubilità e attività biologica. Come molti flavonoidi, Quercetina 3-solfato può anche interagire con vari percorsi cellulari, contribuendo ai suoi benefici per la salute. In generale, questo composto rappresenta un'area significativa di studio nel contesto degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali.

60889-05-6: Quercetina 3-solfato è un composto flavonoide che è un derivato solfato della quercetina, un composto polifenolico che si trova naturalmente in vari frutti, verdure e cereali. È caratterizzato dalla sua apparente cristallina gialla ed è solubile in acqua, il che ne migliora la biodisponibilità. Quercetina 3-solfato presenta proprietà antiossidanti, aiutando a neutralizzare i radicali liberi e ridurre lo stress ossidativo nei sistemi biologici. Inoltre, è stato studiato per le sue potenziali attività anti-infiammatorie, antivirali e anticancerogene, rendendolo di interesse nella ricerca nutrizionale e farmaceutica. Il composto è spesso oggetto di indagine per il suo ruolo nella promozione della salute cardiovascolare e nel supporto della funzione immunitaria. La sua struttura chimica include uno scheletro flavonoide con un gruppo solfato attaccato alla posizione 3, che influenza la sua solubilità e attività biologica. Come molti flavonoidi, Quercetina 3-solfato può anche interagire con vari percorsi cellulari, contribuendo ai suoi benefici per la salute. In generale, questo composto rappresenta un'area significativa di studio nel contesto degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali.

CAS 60889-05-6

Quercetina 3-solfato

Quercetin 3-Sulfate

Ref: 4Z-Q-0520