CAS 6124-79-4
:4-Metil-2(5H)-furanone
Descrizione:
4-Metil-2(5H)-furanone, noto anche come 4-metil-2-piranone, è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura di furanone, che include un anello di lattone a cinque membri. Di solito appare come un liquido incolore o giallo pallido con un odore dolce, simile al caramello, rendendolo interessante per le industrie del gusto e della fragranza. Il composto è solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua. La sua formula molecolare è C6H6O2 e presenta un gruppo metile attaccato all'anello di furanone, influenzando la sua reattività chimica e le proprietà sensoriali. 4-Metil-2(5H)-furanone è noto per le sue potenziali applicazioni nella aromatizzazione degli alimenti, così come nella sintesi di vari intermedi chimici. Inoltre, potrebbe mostrare attività biologica, sebbene le specifiche proprietà farmacologiche richiedano ulteriori indagini. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. In generale, questo composto è notevole per la sua struttura unica e le applicazioni in vari settori.
Formula:C5H6O2
InChI:InChI=1/C5H6O2/c1-4-2-5(6)7-3-4/h2H,3H2,1H3
SMILES:CC1=CC(=O)OC1
Sinonimi:- 2(5H)-Furanone, 4-methyl-
- 4-methylfuran-2(5H)-one
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4-Methyl-2(5H)-furanone
CAS:Formula:C5H6O2Purezza:>97.0%(GC)Colore e forma:Colorless to Almost colorless clear liquidPeso molecolare:98.104-Methyl-2(5H)-furanone
CAS:Prodotto controllato<p>Applications 4-Methyl-2(5H)-furanone (cas# 6124-79-4) is a useful research chemical.<br></p>Formula:C5H6O2Colore e forma:ColourlessPeso molecolare:98.14-Methyl-2(5H)-furanone
CAS:<p>4-Methyl-2(5H)-furanone is an isomeric compound that can be isolated from various plant sources including isoprene, chalcones, and other plant extracts. It has been shown to inhibit the formation of dental plaque and the growth of oral bacteria in a functional group study. 4-Methyl-2(5H)-furanone is also known as a chalcone and has been shown to have antibacterial properties. This chemical reaction can be used as an alternative to chlorhexidine for the treatment of dental plaque.</p>Formula:C5H6O2Purezza:Min. 95%Colore e forma:Clear LiquidPeso molecolare:98.1 g/mol





