CAS 615-79-2: Etil estere dell'acido 2,4-diossopentanoico
Descrizione:Etil estere dell'acido 2,4-diossopentanoico, noto anche come etile 2,4-pentanodionato, è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere e dalla struttura diketone. Di solito appare come un liquido incolore o giallo pallido con un odore fruttato. Questo composto è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua catena alchilica idrofobica. La presenza dei due gruppi carbonilici contribuisce alla sua reattività, rendendolo utile in varie sintesi chimiche, incluso come precursore di altri composti organici. Etil estere dell'acido 2,4-diossopentanoico può partecipare a reazioni di condensazione ed è spesso utilizzato nella produzione di agenti chelanti e come agente aromatizzante nell'industria alimentare. La sua struttura molecolare consente la formazione di legami idrogeno, influenzando il suo punto di ebollizione e volatilità. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi. Si raccomanda di conservarlo in un luogo fresco e asciutto per mantenerne la stabilità.
Formula:C7H10O4
InChI:InChI=1S/C7H10O4/c1-3-11-7(10)6(9)4-5(2)8/h3-4H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=OYQVQWIASIXXRT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(OCC)C(=O)CC(=O)C
- Sinonimi:
- 2,4-Dioxopentanoic acid ethyl ester
- Ethoxalylacetone
- Ethyl (acetylmethyl)glyoxylate
- Ethyl 2,4-Dioxopentanoate
- Ethyl acetopyruvate
- Ethyl acetylpyruvate
- NSC 1243
- NSC 97434
- Pentanoic acid, 2,4-dioxo-, ethyl ester
- Valeric acid, 2,4-dioxo-, ethyl ester
- Vedi altri sinonimi
- ethyl (2Z)-2-hydroxy-4-oxopent-2-enoate
- Ethyl 2,4-dioxovalerate

Ethyl acetopyruvate, 98%
Ref: 02-A13808
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Ethyl 2,4-dioxopentanoate
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Ethyl acetopyruvate
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Ethyl 2,4-Dioxovalerate
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- Carbonili
- Chetoni
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- Esteri C7
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Ethyl 2,4-dioxopentanoate
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Ethyl 2,4-Dioxovalerate
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