CAS 6186-98-7
:acetato di cis-vaccenile
Descrizione:
acetato di cis-vaccenile è un composto organico classificato come un estere acetico, specificamente derivato dall'acido cis-vaceninico. È caratterizzato dalla sua formula molecolare, che tipicamente include atomi di carbonio, idrogeno e ossigeno. Questo composto è noto per il suo aroma piacevole, dolce e fruttato, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e dei sapori. È un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. acetato di cis-vaccenile è spesso utilizzato in profumeria e come agente aromatizzante grazie al suo profilo aromatico attraente. Inoltre, può essere trovato in varie fonti naturali, inclusi alcuni oli essenziali. La struttura del composto presenta una configurazione di legame doppio cis, che influisce sulle sue proprietà fisiche e chimiche. Come molti esteri, può subire idrolisi in presenza di acqua, tornando ai suoi componenti acidi e alcolici. I dati di sicurezza indicano che, sebbene generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, devono essere seguite linee guida adeguate per la manipolazione e l'uso per evitare potenziali irritazioni o effetti avversi.
Formula:C20H38O2
InChI:InChI=1S/C20H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-22-20(2)21/h8-9H,3-7,10-19H2,1-2H3/b9-8-
InChI key:InChIKey=QSZKEDWVAOAFQY-HJWRWDBZSA-N
SMILES:C(CCCC/C=C\CCCCCC)CCCCCOC(C)=O
Sinonimi:- (Z)-11-Octadecenyl acetate
- (Z)-11-Vaccenyl acetate
- 11-Octadecen-1-ol, 1-acetate, (11Z)-
- 11-Octadecen-1-ol, acetate, (Z)-
- 11-cis-Vaccenyl acetate
- 11-octadecen-1-ol, acetate, (11Z)-
- Z-11-Octadecen-1-ol acetate
- cis-Vaccenyl acetate
- (11Z)-Octadec-11-en-1-yl acetate
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11(Z)-Vaccenyl acetate
CAS:Formula:C20H38O2Purezza:>99%Colore e forma:Colourless LiquidPeso molecolare:310.52(Z)-11-Octadecenyl Acetate
CAS:Prodotto controllatoFormula:C20H38O2Colore e forma:NeatPeso molecolare:310.51411-cis-Vaccenyl acetate
CAS:<p>11-cis-Vaccenyl acetate ((Z)-Octadec-11-enyl acetate) activates olfactory neurons located in the T1 sensilla on the antenna and mediates aggregation behavior in</p>Formula:C20H38O2Purezza:96.53% - 99.95%Colore e forma:LiquidPeso molecolare:310.51



