CAS 623-42-7
:Butirrato di metile
Descrizione:
Butirrato di metile è un estere formato dall'acido butirrico e dal metanolo, caratterizzato dal suo aroma fruttato, spesso simile a mele o ananas, rendendolo popolare nelle industrie alimentari e delle fragranze. Ha una formula molecolare di C5H10O2 e un peso molecolare di circa 102,14 g/mol. Butirrato di metile è un liquido incolore che è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il suo punto di ebollizione è relativamente basso, tipicamente intorno ai 102-104°C, e ha un punto di infiammabilità di circa 25°C, indicando che è infiammabile. Questo composto è utilizzato non solo come agente aromatizzante, ma anche nella produzione di vari intermedi chimici. In termini di sicurezza, è consigliabile maneggiare Butirrato di metile con cura, poiché può causare irritazione alla pelle, agli occhi e al sistema respiratorio in caso di esposizione. In generale, il suo profumo gradevole e le applicazioni versatili lo rendono un composto prezioso sia nei prodotti industriali che in quelli di consumo.
Formula:C5H10O2
InChI:InChI=1S/C5H10O2/c1-3-4-5(6)7-2/h3-4H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=UUIQMZJEGPQKFD-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCC)(OC)=O
Sinonimi:- 3-Methylpropanoic acid methyl ester
- Butanoate, Methyl
- Butanoic acid methyl ester
- Butirato De Metilo
- Buttersaeure-Methylester
- Butyrate de methyle
- Butyric acid, ester with MeOH
- Butyric acid, methyl ester
- Methyl Butanoate
- Methyl N-Butanoate
- Methyl N-Butylate
- Methyl n-butyrate
- Methylbutyrat
- Nsc 9380
- Vedi altri sinonimi
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Methyl Butyrate [Standard Material for GC]
CAS:Formula:C5H10O2Purezza:>99.5%(GC)Colore e forma:Colorless clear liquidPeso molecolare:102.13Methyl Butyrate
CAS:Formula:C5H10O2Purezza:>99.0%(GC)Colore e forma:Colorless clear liquidPeso molecolare:102.13Methyl butyrate, 98+%
CAS:Methyl butyrate is an important raw material and intermediate used in organic synthesis, pharmaceuticals, agrochemicals and dyestuff fields. This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer toFormula:C5H10O2Purezza:98+%Colore e forma:Clear colorless, LiquidPeso molecolare:102.13Butyric acid-methyl ester
CAS:Prodotto controllatoFormula:C5H10O2Colore e forma:NeatPeso molecolare:102.13Methyl butyrate
CAS:Formula:C5H10O2Purezza:≥ 99.0%Colore e forma:Clear, colourless liquidPeso molecolare:102.14Methyl butyrate
CAS:Prodotto controllatoApplications Methyl butyrate is an odorant found in strawberry and lemon guavas (Psidium cattleianum Sabine). Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package References Egea, M.B., et. al.: Food Chem, 164, 272 (2014)Formula:C5H10O2Colore e forma:Clear ColourlessPeso molecolare:102.13Methyl butanoate
CAS:Please enquire for more information about Methyl butanoate including the price, delivery time and more detailed product information at the technical inquiry form on this pageFormula:C5H10O2Purezza:Min. 95%Colore e forma:Clear LiquidPeso molecolare:102.13 g/mol
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