CAS 627-90-7

Etil undecanoato

Descrizione:

Etil undecanoato, con il numero CAS 627-90-7, è un estere formato dalla reazione dell'acido undecanoico e dell'etanolo. È caratterizzato dal suo piacevole odore fruttato, rendendolo utile nelle industrie dei sapori e delle fragranze. Etil undecanoato è un liquido incolore a giallo pallido che è relativamente non polare, il che influisce sulle sue proprietà di solubilità; è solubile in solventi organici ma ha una solubilità limitata in acqua. Il composto ha un punto di ebollizione moderato e una bassa pressione di vapore, indicando che non è altamente volatile. La sua struttura molecolare consiste in una lunga catena di idrocarburi, contribuendo alle sue caratteristiche idrofobiche. Etil undecanoato è spesso utilizzato come agente aromatizzante nei prodotti alimentari e come componente di fragranza in cosmetici e profumi. Inoltre, può avere applicazioni nella sintesi di altri composti chimici e in vari processi industriali. I dati di sicurezza indicano che, sebbene sia generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, è necessario osservare misure adeguate di manipolazione e sicurezza per ridurre al minimo l'esposizione.

Formula: C₁₃H₂₆O₂

InChI: InChI=1S/C13H26O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12-13(14)15-4-2/h3-12H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=IAFQYUQIAOWKSB-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCCC)C(OCC)=O

Sinonimi:

• Ethyl undecylate
• Hendecanoic acid, ethyl ester
• NSC 97265
• Undecanoic acid ethyl ester
• Ethyl undecanoate

Ethyl Undecanoate

CAS: 627-90-7

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Purezza: >98.0%(GC)

Colore e forma: Colorless to Almost colorless clear liquid

Peso molecolare: 214.35

Ref: 3B-U0049

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Purezza: 95%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 214.3443

Ref: IN-DA0034X1

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Ethyl undecanoate

Purezza: ≥95%

Peso molecolare: 214.34g/mol

Ref: 54-BUP19894

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Ethyl undecanoate is an ester compound found in wine and an intermediate in organic synthesis. It can be used to synthesize surfactants and rust inhibitors.

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 214.34

Ref: TM-T84124

Ethyl Undecanoate

CAS: 627-90-7

Ethyl Undecanoate

Purezza: 98%

Peso molecolare: 214.34g/mol

Ref: 54-OR1013267

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Purezza: (GC) ≥ 98.0%

Colore e forma: Clear, colourless liquid

Peso molecolare: 214.35

Ref: 7W-GL8870

Ethyl Undecanoate

CAS: 627-90-7

Formula: C13H26O2

Purezza: >99%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 214.34

Ref: 48-30-1100

Undecanoic acid-ethyl ester

Prodotto controllato

CAS: 627-90-7

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Colore e forma: Neat

Peso molecolare: 214.34

Ref: 04-C17896420

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Ethyl undecanoate is a fatty acid that is found in the surface waxes of plants. It can be extracted from these plants by acetate extraction and then purified by solid phase microextraction. Ethyl undecanoate has been shown to have antimicrobial properties against microbial infections, notably those caused by alkanoic acid producing bacteria such as Escherichia coli. The antimicrobial properties of ethyl undecanoate may be due to its ability to act as an absorption enhancer for diethyl succinate, which has also been shown to have antimicrobial properties.

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Clear Liquid

Peso molecolare: 214.34 g/mol

Ref: 3D-FE69978

Ethyl undecanoate

CAS: 627-90-7

Formula: C₁₃H₂₆O₂

Purezza: 98%

Peso molecolare: 214.349

Ref: 10-F241614