Descrizione:1,7-Eptanediolo, con il numero CAS 629-30-1, è un diolo alifatico lineare caratterizzato dalla presenza di due gruppi funzionali idrossile (-OH) situati al primo e al settimo atomo di carbonio di una catena di sette carboni. Questo composto è un liquido incolore e viscoso a temperatura ambiente ed è solubile in acqua grazie ai suoi gruppi idrossile, che possono formare legami idrogeno. La sua formula molecolare è C7H16O2 e ha una volatilità relativamente bassa, rendendolo adatto per varie applicazioni. 1,7-Eptanediolo è spesso utilizzato nella sintesi di polimeri, tensioattivi e come plastificante. Inoltre, può fungere da intermedio nella sintesi organica e ha potenziali applicazioni nelle industrie cosmetiche e farmaceutiche grazie alle sue proprietà idratanti. Il composto presenta tossicità moderata e devono essere adottate misure di sicurezza appropriate durante la manipolazione. In generale, 1,7-Eptanediolo è apprezzato per le sue proprietà funzionali e versatilità nelle applicazioni chimiche.
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