CAS 638-66-4: Octadecanale

Descrizione: Octadecanale, noto anche come estearaldeide, è un aldeide alifatico a catena lunga con la formula molecolare C18H36O. È caratterizzato da una struttura a catena dritta composta da 18 atomi di carbonio, con un gruppo funzionale aldeidico terminale (-CHO) a un'estremità. Questo composto è tipicamente un liquido o solido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente, a seconda della sua purezza e delle condizioni specifiche. Octadecanale è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo ed etere. Ha un odore tenue e grasso, che ricorda i grassi e gli oli naturali. Octadecanale è utilizzato principalmente nella produzione di tensioattivi, lubrificanti e come agente aromatizzante nell'industria alimentare. Inoltre, funge da intermedio nella sintesi organica e può essere coinvolto in varie reazioni chimiche, inclusi processi di ossidazione e riduzione. La sua lunga catena di carbonio contribuisce alle sue proprietà idrofobiche, rendendolo rilevante in applicazioni in cui è desiderata la resistenza all'acqua. Devono essere osservate precauzioni di sicurezza quando si maneggia questa sostanza, poiché può causare irritazione alla pelle e agli occhi.

Formula: C₁₈H₃₆O

InChI: InChI=1S/C18H36O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h18H,2-17H2,1H3

InChI key: InChIKey=FWWQKRXKHIRPJY-UHFFFAOYSA-N

SMILES: O=CCCCCCCCCCCCCCCCCC

Sinonimi:

• 1-Octadecanal
• 1-Oxooctadecane
• Nsc 68100
• Octadecanal
• Octadecanaldehyde
• Octadecyl aldehyde
• Stearyl aldehyde
• n-Octadecanal
• Stearaldehyde

Octadecanal

CAS: 638-66-4

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Purezza: >95.0%(GC)
• Colore e forma: White to Almost white powder to crystal
• Peso molecolare: 268.49

stearaldehyde

CAS: 638-66-4

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Purezza: 97%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 268.4778

Octadecanal

CAS: 638-66-4

• Peso molecolare: 268.48g/mol

Octadecanal

CAS: 638-66-4

Octadecanal (stearaldehyde) is present in the thigh and chest muscles.

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Purezza: ≥98%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 268.48

Octadecanal

CAS: 638-66-4

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Purezza: 95%
• Colore e forma: white solid
• Peso molecolare: 268.48g/mol

OCTADECANAL

CAS: 638-66-4

• Purezza: 97.00%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 268.4849853515625

Octadecanaldehyde

CAS: 638-66-4

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 268.48

Octadecanal

CAS: 638-66-4

Octadecanal is a natural compound with linear calibration curve, which can be used for the …

• Formula: C₁₈H₃₆O
• Purezza: Min. 95%
• Peso molecolare: 268.49 g/mol