CAS 64-19-7: Acido acetico
Descrizione:Acido acetico, con il numero CAS 64-19-7, è un composto organico liquido incolore e dall'odore pungente che è un componente chiave dell'aceto, contribuendo al suo sapore aspro e al suo forte odore. Ha una formula molecolare di C2H4O2 ed è classificato come un acido carbossilico a causa della presenza di un gruppo carbossilico (-COOH). Acido acetico è igroscopico e miscibile con acqua, etanolo ed etere, rendendolo versatile in varie reazioni chimiche e applicazioni. Ha un punto di ebollizione di circa 118°C e un punto di fusione di circa 16°C. Acido acetico è ampiamente utilizzato nella produzione di fibre sintetiche, plastiche e conservanti alimentari, così come nell'industria chimica per la sintesi di vari composti. Può agire come un acido debole, dissociandosi parzialmente in soluzione per rilasciare ioni idrogeno, il che contribuisce alla sua acidità. Inoltre, Acido acetico è riconosciuto per le sue proprietà antimicrobiche, rendendolo utile nella conservazione degli alimenti e nei prodotti per la pulizia. Sono necessarie precauzioni di sicurezza quando si maneggia Acido acetico, poiché può causare irritazione alla pelle e agli occhi.
Formula:C2H4O2
InChI:InChI=1S/C2H4O2/c1-2(3)4/h1H3,(H,3,4)
InChI key:InChIKey=QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C(O)C
- Sinonimi:
- Acetasol
- Acetic Acid Glacial
- Acetic Acid Glacial BP
- Acetic acid HAC
- Acetic acids
- Aci-Jel
- Acide acetique
- Acide acétique glacial
- Acido Acetico, De Una Concentracion Superior Al 10 Por Ciento, En Peso, De Acido Acetico
- Acido acetico
- Vedi altri sinonimi
- Acido acetico glaciale
- Ácido acético glacial
- Cedrosa
- E 260
- Eddikesyre
- Eddikesyre, Is
- Eisessig
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- Glacial acetic acid
- Glacial, Ácido acético
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- Natural Acetic Acid
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- Nsc 112209
- Nsc 115870
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- Nsc 132953
- Nsc 406306
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- 氷酢酸
- 酢酸
- Acetic acid

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