CAS 64395-92-2
:β-D-Glucopiranosio, 1-dodecanoato
Descrizione:
β-D-Glucopiranosio, 1-dodecanoato è un glicoside derivato da β-D-glucopiranosio, una forma ciclica a sei membri del glucosio, e acido dodecanoico, noto anche come acido laurico. Questo composto presenta una lunga catena dodecanoil idrofobica, che contribuisce alla sua natura anfifilica, rendendolo solubile sia in solventi polari che non polari. La presenza della porzione glucopiranosica conferisce dolcezza e potenziale attività biologica, mentre il gruppo dodecanoato migliora le sue proprietà tensioattive. Questa sostanza è spesso studiata per le sue applicazioni nella scienza alimentare, nella farmacologia e come potenziale emulsionante o stabilizzante in varie formulazioni. La sua struttura molecolare consente interazioni con membrane biologiche, il che può influenzare la sua biodisponibilità e l'efficacia nei sistemi di somministrazione dei farmaci. Inoltre, i derivati del β-D-glucopiranosio sono di interesse nello sviluppo di composti glicosilati per usi terapeutici, data la loro capacità di modulare i processi biologici. In generale, β-D-Glucopiranosio, 1-dodecanoato esemplifica l'intersezione tra chimica dei carboidrati e derivati degli acidi grassi, mostrando proprietà uniche che possono essere sfruttate in più campi.
Formula:C18H34O7
InChI:InChI=1S/C18H34O7/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-14(20)25-18-17(23)16(22)15(21)13(12-19)24-18/h13,15-19,21-23H,2-12H2,1H3/t13-,15-,16+,17-,18+/m1/s1
InChI key:InChIKey=HABWUWJGNVZVPU-LHKMKVQPSA-N
SMILES:O(C(CCCCCCCCCCC)=O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Sinonimi:- 1-Oxo-Dodecyl-Ss-D-Glucopyranoside
- 1-Oxododecyl-Beta-D-Glucopyranoside, 99+%
- 1-Oxododecylb-D-glucopyranoside
- β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Glucopyranose, 1-dodecanoate
- β-D-Glucopyranose, 1-dodecanoate
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1-Oxododecyl β-D-glucopyranoside
CAS:<p>1-Oxododecyl β-D-glucopyranoside is a synthetic compound that is used as an intermediate in the synthesis of oligosaccharides, monosaccharides, saccharides, and other carbohydrates. It has a purity of >98% and can be custom synthesized to meet your specifications. 1-Oxododecyl β-D-glucopyranoside is also available for purchase with fluorination, glycosylation, and methylation modifications. The CAS number for this product is 64395-92-2.</p>Formula:C18H34O7Purezza:Min. 95 Area-%Colore e forma:PowderPeso molecolare:362.46 g/mol

