CAS 64633-17-6
:Acido pentanoico, estere di 2,3-diidrossipropile
Descrizione:
Acido pentanoico, estere di 2,3-diidrossipropile, noto anche come pentanoato di propilenglicole, è un estere formato dall'acido pentanoico e dall'alcol 2,3-diidrossipropilico. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore caratteristico. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua a causa del suo componente di acido pentanoico idrofobico. La presenza di gruppi idrossilici nella sua struttura contribuisce al suo potenziale come tensioattivo e agente emulsionante, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui alimenti, cosmetici e prodotti farmaceutici. Acido pentanoico, estere di 2,3-diidrossipropile presenta una volatilità moderata e può avere bassa tossicità, ma è necessario consultare i dati di sicurezza per linee guida specifiche su manipolazione ed esposizione. Le sue proprietà chimiche, come il punto di ebollizione e la viscosità, possono variare in base alla purezza e alle condizioni ambientali. In generale, questo composto è apprezzato per le sue proprietà funzionali nelle formulazioni che richiedono emulsificazione e stabilizzazione.
Formula:C8H16O4
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