2-Ethylidenedecanal is an organic compound characterized by its structure, which features a long carbon chain with an aldehyde functional group. It belongs to the class of aliphatic aldehydes and is known for its distinctive odor, often described as fatty or waxy. The compound has a molecular formula that reflects its carbon chain length and the presence of a double bond between the second and third carbon atoms from the aldehyde end. Its physical properties include a relatively high boiling point and low solubility in water, typical of larger aldehydes. 2-Ethylidenedecanal is used in various applications, including as a flavoring agent and in the synthesis of other organic compounds. Its reactivity is influenced by the aldehyde group, making it susceptible to oxidation and addition reactions. Safety data indicates that, like many aldehydes, it should be handled with care due to potential irritant properties. Overall, 2-Ethylidenedecanal is a notable compound in organic chemistry with applications in both industrial and research settings.

2-Ethylidenedecanal

2-Etilidenodecanale è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura, che presenta una lunga catena di carbonio con un gruppo funzionale aldeidico. Appartiene alla classe degli aldeidi alifatici ed è noto per il suo odore distintivo, spesso descritto come grasso o ceroso. Il composto ha una formula molecolare che riflette la lunghezza della sua catena di carbonio e la presenza di un legame doppio tra il secondo e il terzo atomo di carbonio dall'estremità aldeidica. Le sue proprietà fisiche includono un punto di ebollizione relativamente alto e una bassa solubilità in acqua, tipica degli aldeidi più grandi. 2-Etilidenodecanale è utilizzato in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti organici. La sua reattività è influenzata dal gruppo aldeidico, rendendolo suscettibile a reazioni di ossidazione e addizione. I dati di sicurezza indicano che, come molti aldeidi, deve essere maneggiato con cura a causa delle potenziali proprietà irritanti. In generale, 2-Etilidenodecanale è un composto notevole nella chimica organica con applicazioni sia in contesti industriali che di ricerca.

64825-20-3: 2-Etilidenodecanale è un composto organico caratterizzato dalla sua struttura, che presenta una lunga catena di carbonio con un gruppo funzionale aldeidico. Appartiene alla classe degli aldeidi alifatici ed è noto per il suo odore distintivo, spesso descritto come grasso o ceroso. Il composto ha una formula molecolare che riflette la lunghezza della sua catena di carbonio e la presenza di un legame doppio tra il secondo e il terzo atomo di carbonio dall'estremità aldeidica. Le sue proprietà fisiche includono un punto di ebollizione relativamente alto e una bassa solubilità in acqua, tipica degli aldeidi più grandi. 2-Etilidenodecanale è utilizzato in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante e nella sintesi di altri composti organici. La sua reattività è influenzata dal gruppo aldeidico, rendendolo suscettibile a reazioni di ossidazione e addizione. I dati di sicurezza indicano che, come molti aldeidi, deve essere maneggiato con cura a causa delle potenziali proprietà irritanti. In generale, 2-Etilidenodecanale è un composto notevole nella chimica organica con applicazioni sia in contesti industriali che di ricerca.

CAS 64825-20-3

2-Etilidenodecanale

Decanal, 2-ethylidene-

Ref: TM-T31305