CAS 6485-34-3
:saccarina di calcio
Descrizione:
saccarina di calcio, con il numero CAS 6485-34-3, è un sale di calcio della sacarina, un dolcificante sintetico. È caratterizzato dalla sua apparente cristallina bianca ed è spesso utilizzato come dolcificante non nutritivo in varie applicazioni alimentari e di bevande. saccarina di calcio è noto per la sua alta intensità di dolcezza, che può essere diverse centinaia di volte più dolce del saccarosio, rendendolo una scelta popolare per prodotti a basso contenuto calorico e senza zucchero. È stabile in un'ampia gamma di condizioni di pH e temperature, il che contribuisce alla sua versatilità nelle formulazioni. Inoltre, saccarina di calcio è solubile in acqua, consentendo una facile incorporazione in prodotti liquidi. Sebbene generalmente riconosciuto come sicuro per il consumo, è importante notare che alcune persone possono avere sensibilità o allergie ai dolcificanti artificiali. Le agenzie di regolamentazione hanno stabilito livelli di assunzione giornaliera accettabili per la sacarina e i suoi sali, incluso saccarina di calcio, garantendo la sicurezza del consumatore quando utilizzato entro i limiti raccomandati.
Formula:C7H5NO3SCa
InChI:InChI=1S/C7H5NO3S.Ca/c9-7-5-3-1-2-4-6(5)12(10,11)8-7;/h1-4H,(H,8,9);
InChI key:InChIKey=GSHUZVSNIBLGMR-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=S1(=O)C=2C(C(=O)N1)=CC=CC2.[Ca]
Sinonimi:- 1,1-Dioxide-1,2-benzisothiazol-3(2H)-one, calcium salt
- 1,2-Benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide, calcium salt (2:1)
- 1,2-Benzisothiazolin-3-one, 1,1-dioxide, calcium salt
- 1,2-benzisothiazol-3(2H)-one, 1,1-dioxide, calcium salt (1:1)
- Calcium 2-benzosulphimide
- Calcium o-benzolsulfimide
- Calcium o-benzosulfimide
- Calcium o-benzosulphimide
- Calcium saccharin
- Calcium saccharina
- Calcium saccharinate
- Ccris 4226
- Saccharin calcium
- Saccharin calcium anhydrous
- Saccharin calcium salt
- Sulphobenzoic imide calcium salt
- Sweet'n Low
- Vedi altri sinonimi
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Saccharin Calcium
CAS:Saccharin and its saltsFormula:C14H8CaN2O6S2Colore e forma:White Off-White PowderPeso molecolare:403.94497

