CAS 65072-00-6: Idrolizzati di caseina
Descrizione:Idrolizzati di caseina sono derivati dalla caseina, una proteina del latte, attraverso un processo di idrolisi, che scompone la proteina in peptidi e aminoacidi più piccoli. Questa sostanza è caratterizzata dal suo alto valore nutrizionale, poiché trattiene aminoacidi essenziali che sono benefici per varie funzioni biologiche. Idrolizzati di caseina sono tipicamente solubili in acqua, rendendoli utili in alimenti e integratori dietetici. Presentano buone proprietà emulsionanti e di schiuma, che possono migliorare la consistenza e la stabilità dei prodotti alimentari. Inoltre, questi idrolizzati sono spesso utilizzati nella nutrizione sportiva a causa della loro lenta velocità di digestione, fornendo un rilascio sostenuto di aminoacidi. Possono anche possedere proprietà bioattive, contribuendo a benefici per la salute come un miglior recupero muscolare e supporto immunitario. Il numero CAS 65072-00-6 identifica specificamente questa forma idrolizzata di caseina, utilizzata in varie applicazioni, tra cui alimenti funzionali, bevande e formulazioni nutrizionali. In generale, Idrolizzati di caseina sono apprezzati per la loro versatilità e attributi che promuovono la salute sia nella scienza alimentare che nella nutrizione.
Formula:Unspecified
- Sinonimi:
- Alaren 799
- Amber EHC
- Ameal Peptide E-10
- Amigen
- Amigen (protein)
- Anisomin VE
- C 800
- Caseidins
- Casein hydrolyZate
- Casein hydrolysate
- Vedi altri sinonimi
- Casein hydrolysates
- Casein hydrolyzates
- Casein peptone
- Casein, acid hydrolysate
- Casein, enzymatic hydrolysate
- Casein, hydrolysate, 5% w/v solution, vitamin free
- Caseins, hydrolyzates
- Casine Hydrolysate
- Casitone
- Ce 90Gmm
- Cpp-Iii
- Cu 2500A
- Cytokinol LS
- Emaruappu
- Hipolypepton
- Hy-Case Amino
- Hy-Case Sf
- Hydrolysates casein
- Hydrolyzed casein
- Hydrolyzed caseins
- Hyprol 8052
- InsuVital
- Lacprodan DI 2038
- Lowpept
- Mch 30
- Morinaga Peptide C 2500
- N-Z Amine
- N-Z Amine Type YT
- NZ-Amine AS
- NZ-Case M
- Osmolite HN Plus
- Pancase
- Pancase S
- Paracasein
- Paracaseins
- Peptide C 2500
- Peptide C 800
- Peptigen IF 2050
- PeptoPro
- Promois Milk
- Promy LH
- Protein hydrolyzates, casein
- Tatua 2391
- Tipeptid
- Trypticase
- Tryptone
- Tryptones
- Unifix LH
- Whipappu

Ref: 54-BIPC185
100g | 52,00 € | ||
500g | 161,00 € |

Acicase (Casein Acid Hydrolysate,Casamino Acids) Technical for bacteriology
Ref: SR-95305
2kg | 273,00 € | ||
500g | 81,00 € |

Acicase (Casein Acid Hydrolysate, Casamino Acids) BactoBio for bacteriology
Ref: SR-68806
2kg | 334,00 € | ||
500g | 105,00 € |

Ref: 02-J12855
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