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CAS 65423-25-8

:

Acido 11-dodecenoico

Descrizione:
Acido 11-dodecenoico, con il numero CAS 65423-25-8, è un acido grasso insaturo caratterizzato da una lunga catena di carbonio contenente 12 atomi di carbonio e un doppio legame situato nella 11ª posizione dall'estremità dell'acido carbossilico. Questo composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua natura idrofobica. La presenza del doppio legame introduce un grado di reattività, rendendolo suscettibile all'ossidazione e alla polimerizzazione in determinate condizioni. Acido 11-dodecenoico è di interesse in varie applicazioni, inclusa la sintesi di tensioattivi, lubrificanti e come potenziale intermedio nella produzione di materiali bio-based. La sua struttura unica lo rende anche oggetto di studio nei campi della biochimica e della scienza dei materiali, in particolare nel contesto del metabolismo degli acidi grassi e nello sviluppo di polimeri funzionalizzati. In generale, le sue proprietà e reattività sono influenzate sia dalla sua lunga catena di carbonio che dalla presenza del doppio legame.
Formula:C12H22O2
InChI:InChI=1S/C12H22O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14/h2H,1,3-11H2,(H,13,14)
InChI key:InChIKey=GZZPOFFXKUVNSW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCC=C)CCC(O)=O
Sinonimi:
  • 11-Dodecenoic Acid
  • C12:1ω11
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