CAS 6610-24-8

Palmitoleato di sodio

Descrizione:

Palmitoleato di sodio, con il numero CAS 6610-24-8, è il sale sodico dell'acido palmoleico, un acido grasso monoinsaturo. È caratterizzato dalla sua lunga catena di idrocarburi, che tipicamente contiene 16 atomi di carbonio e un doppio legame, rendendolo un acido grasso omega-7. Questo composto si trova tipicamente sotto forma di polvere o solido bianco a bianco sporco ed è solubile in acqua grazie alla presenza dell'ione sodio. Palmitoleato di sodio è noto per le sue proprietà emulsionanti e tensioattive, rendendolo utile in varie applicazioni, tra cui cosmetici, prodotti alimentari e farmaceutici. Inoltre, ha potenziali benefici per la salute, poiché l'acido palmoleico è associato a proprietà anti-infiammatorie e può svolgere un ruolo nella salute metabolica. La sua stabilità e reattività possono variare a seconda delle condizioni ambientali, come temperatura e pH. In generale, Palmitoleato di sodio è un composto versatile con applicazioni in campi industriali e legati alla salute.

Formula: C₁₆H₃₀O₂·Na

InChI: InChI=1S/C16H30O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18;/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18);/b8-7-;

InChI key: InChIKey=VPPNWOWGOVJMQZ-CFYXSCKTSA-N

SMILES: C(CC/C=C\CCCCCC)CCCCC(O)=O.[Na]

Sinonimi:

• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt (1:1), (9Z)-
• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt, (9Z)-
• 9-Hexadecenoic acid, sodium salt, (Z)-
• Palmitoleic acid sodium salt
• Sodium palmitoleate
• sodium (9E)-hexadec-9-enoate
• Sodium (Z)-hexadec-9-enoate

Sodium Palmitoleate

CAS: 6610-24-8

Formula: C16H30O2.Na

Purezza: >99%

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 277.4

Ref: 48-42-1601

Palmitoleic Acid sodium

CAS: 6610-24-8

Palmitoleic acid, an ω-7 monounsaturated fatty acid found in macadamia and sea buckthorn oils, enhances both basal and insulin-stimulated glucose uptake, as well as Glut4 protein levels in 3T3-L1 adipocytes at a 200 µM concentration. Ex vivo, at a dosage of 300 mg/kg per day, it significantly increases glucose uptake and both aerobic and anaerobic glycolysis, while decreasing de novo fatty acid synthesis and the activity of lipogenic enzymes, specifically ATP citrate lyase (ACL) and glucose-6-phosphate dehydrogenase (G6PDH), in isolated murine adipocytes. Furthermore, the dietary administration of palmitoleic acid at 300 mg/kg mitigates high-fat diet-induced insulin resistance and liver inflammation in mice.

Formula: C₁₆H₂₉O₂Na

Colore e forma: Solid

Peso molecolare: 276.39

Ref: TM-T85300