CAS 669-90-9
:Acido 2-cheto-D-gluconico
Descrizione:
Acido 2-cheto-D-gluconico, noto anche come 2-cheto-D-gluconato, è un composto organico che si verifica naturalmente ed è classificato come uno zucchero chetonico e un acido aldonico. È caratterizzato dalla sua struttura molecolare, che include un gruppo funzionale chetonico nella seconda posizione del carbonio e un gruppo acido carbossilico nel carbonio terminale. Questo composto si trova tipicamente in vari sistemi biologici e può essere coinvolto in vie metaboliche. È un solido cristallino bianco a bianco sporco che è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni biochimiche. Il composto presenta proprietà come quella di essere un agente riducente e può partecipare a varie reazioni chimiche, tra cui esterificazione e ossidazione. Il suo numero CAS, 669-90-9, è un identificatore unico utilizzato per scopi normativi e di sicurezza. Acido 2-cheto-D-gluconico è di interesse nella chimica alimentare e nei farmaci, dove può servire come precursore per la sintesi di altri composti o come potenziale agente terapeutico grazie alla sua attività biologica.
Formula:C6H10O7
InChI:InChI=1S/C6H10O7/c7-1-2(8)3(9)4(10)5(11)6(12)13/h2-4,7-10H,1H2,(H,12,13)/t2-,3-,4+/m1/s1
InChI key:InChIKey=VBUYCZFBVCCYFD-JJYYJPOSSA-N
SMILES:[C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)(C(C(O)=O)=O)O
Sinonimi:- 2-Ketogluconic acid
- 2-Oxo-<span class="text-smallcaps">D</span>-gluconic acid
- 2-keto-<span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconate
- 2-keto-<span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid
- 2-keto-Gluconic acid
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Gluconic acid, 2-keto-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Glucosonic acid
- <span class="text-smallcaps">D</span>-Mannonic acid, 2-keto-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-2-Hexulosonic acid
- <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-Hexonic acid, 2-keto-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-arabino-Hexulosonic acid
- D-arabino-2-Hexulosonic acid
- D-arabino-Hexulosonic acid
- D-lyxo-hex-5-ulofuranosonic acid
- Hex-2-Ulosonic Acid
- α-Ketogluconic acid
- D-arabino-Hexonic acid, 2-keto-
- Vedi altri sinonimi
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2-Keto-D-gluconic acid
CAS:<p>2-Keto-D-gluconic acid is a naturally occurring compound that can be synthesized from sodium carbonate and 2-keto-d-gluconic acid. 2-Keto-D-gluconic acid has been shown to have antimicrobial properties against many bacterial strains, including its ability to inhibit the growth of wild type strains of Staphylococcus aureus, Streptococcus pneumoniae, Escherichia coli, and Pseudomonas aeruginosa. It has also been shown to have antiinflammatory properties. The synthesis of 2-keto-D-gluconic acid requires optimization of the process with respect to the monoclonal antibody surface methodology used.</p>Formula:C6H10O7Purezza:Min. 95%Colore e forma:PowderPeso molecolare:194.14 g/mol


