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CAS 677354-23-3

:

Acido (2Z)-11-metil-2-dodecenoico

Descrizione:
Acido (2Z)-11-metil-2-dodecenoico, con il numero CAS 677354-23-3, è un acido grasso caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e dalla presenza di un doppio legame nella configurazione cis nella seconda posizione di carbonio. Questo composto presenta un gruppo metile all'undicesimo carbonio, contribuendo alle sue uniche proprietà strutturali. Come acido dodecenoico, è composto da un totale di 12 atomi di carbonio, rendendolo un acido grasso a catena media. La presenza del doppio legame introduce insaturazione, che può influenzare le sue proprietà fisiche, come il punto di fusione e la solubilità. Tipicamente, gli acidi grassi insaturi come questo sono più fluidi a temperatura ambiente rispetto ai loro omologhi saturi. Questo composto potrebbe essere di interesse in varie applicazioni, tra cui biochimica e scienza dei materiali, a causa del suo potenziale ruolo nella sintesi di molecole bioattive o come precursore nella sintesi organica. La sua reattività e interazioni specifiche dipenderebbero dai gruppi funzionali presenti e dalla struttura molecolare complessiva.
Formula:C13H24O2
InChI:InChI=1S/C13H24O2/c1-12(2)10-8-6-4-3-5-7-9-11-13(14)15/h9,11-12H,3-8,10H2,1-2H3,(H,14,15)/b11-9-
SMILES:CC(C)CCCCCCC/C=C\C(=O)O
Sinonimi:
  • 2-Dodecenoic acid, 11-methyl-, (2Z)-
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