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CAS 68917-73-7

:

Oli, grano

Descrizione:
Oli, grano, identificato dal numero CAS 68917-73-7, è una miscela complessa derivata principalmente dal germe dei chicchi di grano. Questi oli sono ricchi di acidi grassi essenziali, in particolare acido linoleico, e contengono una varietà di composti bioattivi, tra cui tocoferoli (vitamina E), fitosteroli e antiossidanti. L'olio è tipicamente caratterizzato dal suo colore giallo chiaro a dorato e da un aroma delicato e nocciolato. Ha un punto di fumo relativamente alto, rendendolo adatto per applicazioni di cottura e frittura. Inoltre, l'olio di grano è noto per le sue proprietà emollienti, che lo rendono un ingrediente popolare nelle formulazioni cosmetiche e nei prodotti per la cura della pelle. La sua composizione può variare a seconda del metodo di estrazione e della varietà specifica di grano utilizzata. In generale, l'olio di grano è apprezzato non solo per i suoi usi culinari, ma anche per i suoi potenziali benefici per la salute, inclusa la promozione della salute del cuore e la nutrizione della pelle.
Formula:Unspecified
Sinonimi:
  • Oils, wheat-husk
  • Oils, wheat
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