CAS 6983-79-5: Bixin

Descrizione: Bixin è un pigmento naturale e un carotenoide derivato dai semi dell'albero annatto (Bixa orellana). È principalmente conosciuto per il suo vibrante colore arancio-rossastro ed è ampiamente utilizzato come agente colorante alimentare, spesso etichettato come E160b nei prodotti alimentari. Bixin è un composto lipofilo, il che significa che è solubile nei grassi e negli oli, rendendolo adatto per varie applicazioni culinarie. Chimicamente, è un derivato della famiglia dei carotenoidi, caratterizzato da una lunga catena di idrocarburi e da più doppi legami coniugati, che contribuiscono alle sue proprietà cromatiche. Bixin mostra attività antiossidante, che può fornire benefici per la salute, ed è considerato sicuro per il consumo in quantità regolamentate. Inoltre, ha applicazioni oltre il cibo, inclusi cosmetici e prodotti farmaceutici, grazie alle sue proprietà coloranti e ai potenziali benefici per la salute. La sua stabilità può essere influenzata dalla luce e dal calore, richiedendo una manipolazione e una conservazione attente per mantenere la sua efficacia e intensità di colore.

Formula: C₂₅H₃₀O₄

InChI: InChI=1S/C25H30O4/c1-20(12-8-14-22(3)16-18-24(26)27)10-6-7-11-21(2)13-9-15-23(4)17-19-25(28)29-5/h6-19H,1-5H3,(H,26,27)/b7-6+,12-8+,13-9+,18-16+,19-17+,20-10+,21-11+,22-14+,23-15-

InChI key: InChIKey=RAFGELQLHMBRHD-SLEZCNMESA-N

SMILES: O=C(O)C=CC(=CC=CC(=CC=CC=C(C=CC=C(C=CC(=O)OC)C)C)C)C

Sinonimi:

• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• (2E,4E,6E,8E,10E,12E,14E,16Z,18E)-20-methoxy-4,8,13,17-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• (2Z,4Z,6Z,8E,10Z,12E,14E,16E,18E)-20-methoxy-4,8,12,16-tetramethyl-20-oxoicosa-2,4,6,8,10,12,14,16,18-nonaenoic acid
• 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid, 4,8,13,17-tetramethyl-, 1-methyl ester, (2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
• 2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid, 4,8,13,17-tetramethyl-, monomethyl ester, (2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-
• 6,6′-Diapo-ψ,ψ-carotenedioic acid, 6-methyl ester, 9-cis-
• 9′-cis-Bixin
• AlcabixP
• Bixin
• Bixin, cis-
• cis-Bixin
• α-Bixin

9'-cis-Bixin

CAS: 6983-79-5

9'-cis-Bixin analytical standard provided with w/w absolute assay, to be used for quantitative titration.

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Purezza: (HPLC) ≥95%
• Colore e forma: Powder
• Peso molecolare: 394.51

2,4,6,8,10,12,14,16,18-Eicosanonaenedioic acid,4,8,13,17-tetramethyl-, monomethyl ester,(2E,4Z,6E,8E,10E,12E,14E,16E,18E)-

CAS: 6983-79-5

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Purezza: 95%
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 394.5033

Bixin, 98.0%

CAS: 6983-79-5

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Purezza: (HPLC) ≥ 98.0%
• Colore e forma: Red to dark purple powder
• Peso molecolare: 394.50

Bixin

CAS: 6983-79-5

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Colore e forma: Orange-brown powder
• Peso molecolare: 394.50

Bixin

CAS: 6983-79-5

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Purezza: 95%~99%
• Peso molecolare: 394.511

Bixin

CAS: 6983-79-5

Bixin, from Bixa orellana seeds, has anti-tumor, anti-inflammatory effects and boosts heart health by reducing …

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Colore e forma: Solid
• Peso molecolare: 394.5

Bixin

CAS: 6983-79-5

Stability Air Sensitive, Light Sensitive, Temperature Sensitive Applications Bixin (cas# 6983-79-5) is a useful research …

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Colore e forma: Neat
• Peso molecolare: 394.50

Bixin

CAS: 6983-79-5

Please enquire for more information about Bixin including the price, delivery time and more detailed …

• Formula: C₂₅H₃₀O₄
• Purezza: Min. 95%
• Colore e forma: Red Powder
• Peso molecolare: 394.5 g/mol