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CAS 70954-04-0

:

N-(1-Desossi-D-fruttos-1-il)-L-treonina

Descrizione:
N-(1-Desossi-D-fruttos-1-il)-L-treonina, con il numero CAS 70954-04-0, è un composto chimico che appartiene alla classe degli zuccheri amino e si caratterizza per la sua struttura unica, che combina una parte zuccherina con un amminoacido. Questo composto presenta un amminoacido treonina legato a un'unità di deossifruttosio, che contribuisce alla sua potenziale attività biologica. È tipicamente un solido bianco a bianco sporco ed è solubile in acqua, riflettendo la sua natura polare grazie alla presenza di gruppi idrossilici e amminici. Il composto può mostrare varie proprietà biochimiche, inclusi ruoli potenziali nelle vie metaboliche o come precursore nella sintesi di altre molecole biologicamente rilevanti. Le sue applicazioni e funzioni specifiche possono variare, ma è di interesse in campi come la biochimica e la farmacologia, in particolare negli studi relativi al metabolismo dei carboidrati e alle interazioni tra amminoacidi. Ulteriori ricerche potrebbero chiarire i suoi potenziali usi terapeutici o significato biologico.
Formula:C10H19NO8
InChI:InChI=1S/C10H19NO8/c1-4(13)7(10(18)19)11-2-5(14)8(16)9(17)6(15)3-12/h4,6-9,11-13,15-17H,2-3H2,1H3,(H,18,19)/t4-,6-,7+,8-,9-/m1/s1
InChI key:InChIKey=JDCOGXAUXWXFEG-DDIGBBAMSA-N
SMILES:[C@H](NCC([C@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)O)=O)([C@@H](C)O)C(O)=O
Sinonimi:
  • L-Threonine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
  • Fructose, 1-[(L-1-carboxy-2-hydroxypropyl)amino]-1-deoxy-, D-
  • D-Fructose, 1-[(1-carboxy-2-hydroxypropyl)amino]-1-deoxy-, [R-(R*,S*)]-
  • N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-threonine
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  • N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)​-L-threonine
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    N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)​-L-threonine

    Prodotto controllato
    CAS:

    Applications N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)​-L-threonine is an amadori compound formed in food.
    References Wang, J., et al.: J. Mass Spec., 43, 262 (2008); Hashiba, H.: J. Agri. Food Chem., 24, 70 (1976)

    Formula:C10H19NO8
    Colore e forma:Neat
    Peso molecolare:281.26

    Ref: TR-D235910

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  • N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-threonine
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    N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-threonine

    CAS:
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    Formula:C10H19NO8
    Purezza:Min. 95%
    Peso molecolare:281.26 g/mol

    Ref: 3D-VCA95404

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