Ethyl 3-oxoeicosanoate, with the CAS number 7146-82-9, is an ester derived from eicosanoic acid and ethanol. This compound features a long hydrocarbon chain, which contributes to its hydrophobic characteristics, making it less soluble in water but more soluble in organic solvents. Ethyl 3-oxoeicosanoate is characterized by the presence of a ketone functional group (the 3-oxo group) within its structure, which can influence its reactivity and interactions with other molecules. This compound is typically used in various applications, including as a flavoring agent, fragrance component, or in the synthesis of other chemical compounds. Its properties may include a relatively high boiling point due to the long carbon chain, and it may exhibit moderate volatility. Additionally, the presence of the ketone group can impart specific chemical reactivity, making it useful in organic synthesis. Overall, ethyl 3-oxoeicosanoate is a versatile compound with applications in both industrial and research settings.

Ethyl 3-oxoeicosanoate

Etil 3-osoeicosanoato, con il numero CAS 7146-82-9, è un estere derivato dall'acido eicosanoico e dall'etanolo. Questo composto presenta una lunga catena di idrocarburi, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, rendendolo meno solubile in acqua ma più solubile nei solventi organici. Etil 3-osoeicosanoato è caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale chetone (il gruppo 3-oxo) all'interno della sua struttura, che può influenzare la sua reattività e le interazioni con altre molecole. Questo composto è tipicamente utilizzato in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante, componente di fragranza o nella sintesi di altri composti chimici. Le sue proprietà possono includere un punto di ebollizione relativamente alto a causa della lunga catena di carbonio e può mostrare una volatilità moderata. Inoltre, la presenza del gruppo chetone può conferire una reattività chimica specifica, rendendolo utile nella sintesi organica. In generale, Etil 3-osoeicosanoato è un composto versatile con applicazioni sia in contesti industriali che di ricerca.

7146-82-9: Etil 3-osoeicosanoato, con il numero CAS 7146-82-9, è un estere derivato dall'acido eicosanoico e dall'etanolo. Questo composto presenta una lunga catena di idrocarburi, che contribuisce alle sue caratteristiche idrofobiche, rendendolo meno solubile in acqua ma più solubile nei solventi organici. Etil 3-osoeicosanoato è caratterizzato dalla presenza di un gruppo funzionale chetone (il gruppo 3-oxo) all'interno della sua struttura, che può influenzare la sua reattività e le interazioni con altre molecole. Questo composto è tipicamente utilizzato in varie applicazioni, tra cui come agente aromatizzante, componente di fragranza o nella sintesi di altri composti chimici. Le sue proprietà possono includere un punto di ebollizione relativamente alto a causa della lunga catena di carbonio e può mostrare una volatilità moderata. Inoltre, la presenza del gruppo chetone può conferire una reattività chimica specifica, rendendolo utile nella sintesi organica. In generale, Etil 3-osoeicosanoato è un composto versatile con applicazioni sia in contesti industriali che di ricerca.