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CAS 7147-29-7

:

metil 13-idrossitridecanoato

Descrizione:
metil 13-idrossitridecanoato è un estere derivato dall'acido tridecanoico e dal metanolo, caratterizzato dalla presenza di un gruppo idrossile nella posizione 13 del carbonio della catena degli acidi grassi. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore grasso. È solubile in solventi organici, ma ha una solubilità limitata in acqua a causa della sua lunga catena di carbonio idrofobica. La presenza del gruppo idrossile conferisce alcune caratteristiche polari, che possono influenzare la sua reattività e le interazioni con altre sostanze. metil 13-idrossitridecanoato può essere utilizzato in varie applicazioni, inclusa come intermedio nella sintesi organica, nella formulazione di tensioattivi o nella produzione di biodiesel. Le sue proprietà, come il punto di fusione, il punto di ebollizione e la densità, possono variare in base alle condizioni specifiche e alla purezza del campione. Come molti derivati degli acidi grassi, può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse in campi come la biochimica e la farmacologia.
Formula:C14H28O3
InChI:InChI=1/C14H28O3/c1-17-14(16)12-10-8-6-4-2-3-5-7-9-11-13-15/h15H,2-13H2,1H3
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