9,11-Tetradecadien-1-ol, also known by its CAS number 72553-58-3, is a long-chain unsaturated alcohol characterized by a linear carbon chain containing 14 carbon atoms and two double bonds located at the 9th and 11th positions, both in the trans (E) configuration. This compound is typically colorless to pale yellow and has a fatty, slightly floral odor, making it relevant in the fragrance and flavor industries. Its structure includes a hydroxyl (-OH) group at the terminal position, which contributes to its solubility in polar solvents and its reactivity in various chemical reactions, such as oxidation and esterification. 9,11-Tetradecadien-1-ol is also of interest in biological systems, as it can serve as a precursor for the synthesis of various bioactive compounds. Additionally, due to its unsaturation, it may exhibit unique properties such as increased reactivity compared to saturated alcohols, making it a valuable compound in organic synthesis and industrial applications.

9,11-Tetradecadien-1-ol, (E,E)-

Il 9,11-tetradecadien-1-olo, noto anche con il suo numero CAS 72553-58-3, è un alcol insaturo a catena lunga caratterizzato da una catena di carbonio lineare contenente 14 atomi di carbonio e due doppi legami situati nelle posizioni 9 e 11, entrambi nella configurazione trans (E). Questo composto è tipicamente incolore o giallo pallido e ha un odore grasso, leggermente floreale, rendendolo rilevante nelle industrie delle fragranze e dei sapori. La sua struttura include un gruppo idrossile (-OH) nella posizione terminale, che contribuisce alla sua solubilità in solventi polari e alla sua reattività in varie reazioni chimiche, come ossidazione ed esterificazione. Il 9,11-tetradecadien-1-olo è anche di interesse nei sistemi biologici, poiché può fungere da precursore per la sintesi di vari composti bioattivi. Inoltre, a causa della sua insaturazione, può presentare proprietà uniche, come una maggiore reattività rispetto agli alcoli saturi, rendendolo un composto prezioso nella sintesi organica e nelle applicazioni industriali.

72553-58-3: Il 9,11-tetradecadien-1-olo, noto anche con il suo numero CAS 72553-58-3, è un alcol insaturo a catena lunga caratterizzato da una catena di carbonio lineare contenente 14 atomi di carbonio e due doppi legami situati nelle posizioni 9 e 11, entrambi nella configurazione trans (E). Questo composto è tipicamente incolore o giallo pallido e ha un odore grasso, leggermente floreale, rendendolo rilevante nelle industrie delle fragranze e dei sapori. La sua struttura include un gruppo idrossile (-OH) nella posizione terminale, che contribuisce alla sua solubilità in solventi polari e alla sua reattività in varie reazioni chimiche, come ossidazione ed esterificazione. Il 9,11-tetradecadien-1-olo è anche di interesse nei sistemi biologici, poiché può fungere da precursore per la sintesi di vari composti bioattivi. Inoltre, a causa della sua insaturazione, può presentare proprietà uniche, come una maggiore reattività rispetto agli alcoli saturi, rendendolo un composto prezioso nella sintesi organica e nelle applicazioni industriali.

CAS 72553-58-3

9,11-Tetradecadien-1-ol, (E,E)-

(9E,11E)-9,11-Tetradecadien-1-ol

Ref: TR-T725530