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CAS 72849-35-5

:

acido 18-metossi-18-ossottadecanoico

Descrizione:
acido 18-metossi-18-ossottadecanoico, con il numero CAS 72849-35-5, è un derivato di acido grasso caratterizzato dalla presenza di un gruppo metossile e di un gruppo funzionale chetonico nel carbonio terminale di una catena di 18 carboni. Questo composto tipicamente mostra proprietà associate agli acidi grassi, come essere idrofobico e avere un punto di fusione relativamente alto a causa della sua lunga catena di carbonio. Il gruppo metossile introduce caratteristiche polari, che possono migliorare la sua solubilità nei solventi organici. Il gruppo chetonico può partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa la condensazione e la riduzione, rendendolo un intermedio versatile nella sintesi organica. Questo composto può anche mostrare attività biologica, influenzando potenzialmente il metabolismo dei lipidi o fungendo da precursore nella sintesi di molecole bioattive. Le sue caratteristiche strutturali suggeriscono potenziali applicazioni in prodotti farmaceutici, agrochimici o come tensioattivo, sebbene le applicazioni specifiche dipenderebbero da ulteriori ricerche sulla sua reattività e interazioni biologiche. In generale, acido 18-metossi-18-ossottadecanoico rappresenta un composto unico nel campo dei derivati degli acidi grassi.
Formula:C19H36O4
InChI:InChI=1/C19H36O4/c1-23-19(22)17-15-13-11-9-7-5-3-2-4-6-8-10-12-14-16-18(20)21/h2-17H2,1H3,(H,20,21)
SMILES:COC(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
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