CAS 7362-37-0
:Acido sinapico
Descrizione:
Acido sinapico è un composto fenolico caratterizzato dalla sua struttura aromatica, che include un gruppo metossile e un gruppo vinile. È un derivato dell'acido sinapico, distinto per la configurazione trans del suo doppio legame. Questo composto si trova tipicamente in varie piante ed è noto per il suo ruolo nei meccanismi di difesa delle piante e come precursore nella biosintesi della lignina. Acido sinapico presenta proprietà antiossidanti, che contribuiscono ai suoi potenziali benefici per la salute, inclusi effetti antinfiammatori e antimicrobici. È solubile in solventi organici e ha una solubilità limitata in acqua, rendendolo più accessibile in ambienti non polari. Il composto è spesso studiato per le sue applicazioni nella scienza alimentare, in particolare per migliorare la stabilità e la qualità nutrizionale dei prodotti alimentari. Inoltre, Acido sinapico è di interesse nel campo della scienza dei materiali per il suo potenziale utilizzo nello sviluppo di biopolimeri e altri materiali sostenibili. In generale, la sua struttura chimica unica e le proprietà benefiche rendono Acido sinapico un soggetto significativo di ricerca in varie discipline scientifiche.
Formula:C11H12O5
InChI:InChI=1S/C11H12O5/c1-15-8-5-7(3-4-10(12)13)6-9(16-2)11(8)14/h3-6,14H,1-2H3,(H,12,13)/b4-3+
InChI key:InChIKey=PCMORTLOPMLEFB-ONEGZZNKSA-N
SMILES:O(C)C1=C(O)C(OC)=CC(/C=C/C(O)=O)=C1
Sinonimi:- 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (2E)-
- Cinnamic acid, 4-hydroxy-3,5-dimethoxy-, (E)-
- 3,5-Dimethoxy-4-hydroxy-trans-cinnamic acid
- (2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic acid
- 2-Propenoic acid, 3-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-, (E)-
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Trans-sinapic acid
CAS:Carboxylic acid with additional oxygen functionsFormula:C11H12O5Purezza:≥ 95.0 % (HPLC)Colore e forma:PowderPeso molecolare:224.21(2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic Acid
CAS:Prodotto controllato<p>Stability Light Sensitive<br>Applications (2E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)-2-propenoic Acid, is a reagent used as an analytical standard.<br></p>Formula:C11H12O5Colore e forma:NeatPeso molecolare:224.21trans-Sinapic acid
CAS:<p>Trans-Sinapic acid is an organic compound with the formula HOCHC(OH)CHCOH. It is a white solid that is soluble in water and ethanol. Trans-Sinapic acid is found in plants, such as the leaves of Vitexin, and has been shown to have various pharmacological activities including anti-inflammatory and anticholinesterase properties. Trans-Sinapic acid also has been shown to be a potent inhibitor of acetylcholinesterase (AChE) activity. AChE inhibitors are used clinically as treatments for Alzheimer's disease and other conditions involving memory loss and cognitive decline. Trans-Sinapic acid binds to AChE with high affinity and inhibits its ability to break down acetylcholine, thereby increasing its concentration at nerve junctions. This may lead to improvement in symptoms associated with Alzheimer's disease, such as memory loss and cognitive decline.</p>Formula:C11H12O5Purezza:Min. 95%Colore e forma:PowderPeso molecolare:224.21 g/mol




