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CAS 7451-74-3

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Metionina, N-acetil-, estere metilico

Descrizione:
Metionina, N-acetil-, estere metilico, comunemente noto come metionina metile N-acetile, è un derivato dell'aminoacido metionina. Presenta un gruppo acetile e un gruppo funzionale di estere metilico, che influenzano la sua solubilità e reattività. Questo composto è tipicamente un solido cristallino bianco a bianco sporco, ed è solubile in solventi polari come acqua e metanolo, grazie alla presenza dei gruppi acetile ed estere. La metionina metile N-acetile è spesso utilizzata nella ricerca biochimica e nelle applicazioni farmaceutiche, in particolare negli studi relativi alla sintesi proteica e al metabolismo. Funziona come fonte di metionina in vari sistemi biologici e può svolgere un ruolo nell'attività antiossidante grazie all'atomo di zolfo nella sua struttura. Inoltre, questo composto può mostrare diversi gradi di stabilità e reattività a seconda delle condizioni ambientali come pH e temperatura. Come molti derivati degli aminoacidi, è importante maneggiarlo con cura in ambienti di laboratorio, seguendo i protocolli di sicurezza per evitare esposizione.
Formula:C8H15NO3S
InChI:InChI=1S/C8H15NO3S/c1-6(10)9-7(4-5-13-3)8(11)12-2/h7H,4-5H2,1-3H3,(H,9,10)
InChI key:InChIKey=YVMKSJIMTATAAS-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OC)=O)(NC(C)=O)CCSC
Sinonimi:
  • DL-Methionine, N-acetyl-, methyl ester
  • Methionine, N-acetyl-, methyl ester
  • N-Acetyl-DL-methionine methyl ester
  • Methionine, N-acetyl-, methyl ester, DL-
  • DL-N-Acetylmethionine methyl ester
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