CAS 75190-82-8: metil estere dell'acido cis-10-eptadecenoico
CAS 75190-82-8: metil estere dell'acido cis-10-eptadecenoico
Descrizione:metil estere dell'acido cis-10-eptadecenoico, noto anche come metile cis-10-eptadecanoato, è un estere metilico di acido grasso insaturo caratterizzato dalla sua lunga catena di carbonio e da un doppio legame nella configurazione cis. Questo composto presenta tipicamente uno scheletro di 17 carboni con un doppio legame situato tra il decimo e l'undicesimo atomo di carbonio. La presenza del doppio legame conferisce proprietà fisiche specifiche, come punti di fusione più bassi rispetto agli acidi grassi saturi di lunghezza di catena simile. È generalmente un liquido incolore o giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile in solventi organici. Questo estere metilico è spesso utilizzato in varie applicazioni, inclusi come agente aromatizzante, nella sintesi di tensioattivi e nella produzione di biodiesel. La sua struttura chimica gli consente di partecipare a varie reazioni chimiche, inclusa l'ossidazione e la polimerizzazione. Inoltre, può mostrare attività biologica, rendendolo di interesse nella ricerca nutrizionale e farmaceutica. Come molti derivati degli acidi grassi, è importante maneggiarlo con cura a causa dei potenziali impatti ambientali e sulla salute.
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua visita. Non includiamo pubblicità.
Consulta la nostra Politica sui Cookie per maggiori dettagli o regola le tue preferenze in "Configura".
Questo è il sistema di impostazioni avanzate per i nostri cookie propri e di terzi. Qui si possono modificare i parametri che influiscono direttamente sull’esperienza di navigazione su questo sito. Se desidera, può verificare la lista delle tipologie di cookie.
Si prega di notare che la disabilitazione dei cookie può causare problemi nel normale funzionamento del web.
