Citral dimethyl acetal, with the CAS number 7549-37-3, is an organic compound that belongs to the class of acetal derivatives. It is characterized by its pleasant citrus-like aroma, making it valuable in the fragrance and flavoring industries. This compound is typically colorless to pale yellow in appearance and is known for its stability under normal conditions. Citral dimethyl acetal is soluble in organic solvents such as ethanol and ether but has limited solubility in water. Its chemical structure features a dimethyl acetal functional group, which contributes to its reactivity and potential applications in organic synthesis. Additionally, it can undergo hydrolysis in the presence of water and acids, reverting to its parent aldehyde, citral. Due to its aromatic properties, citral dimethyl acetal is often used in perfumes, cosmetics, and food flavorings, providing a fresh and zesty note. Safety data indicates that it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes.

Citral dimethyl acetal

Acetale dimetilico di citrale, con il numero CAS 7549-37-3, è un composto organico che appartiene alla classe dei derivati degli acetali. È caratterizzato dal suo piacevole aroma agrumato, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e degli aromi. Questo composto è tipicamente incolore o giallo pallido nell'aspetto ed è noto per la sua stabilità in condizioni normali. Acetale dimetilico di citrale è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. La sua struttura chimica presenta un gruppo funzionale di acetal dimetilico, che contribuisce alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. Inoltre, può subire idrolisi in presenza di acqua e acidi, tornando al suo aldeide genitore, il citrale. Grazie alle sue proprietà aromatiche, Acetale dimetilico di citrale è spesso utilizzato in profumi, cosmetici e aromi alimentari, fornendo una nota fresca e piccante. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.

7549-37-3: Acetale dimetilico di citrale, con il numero CAS 7549-37-3, è un composto organico che appartiene alla classe dei derivati degli acetali. È caratterizzato dal suo piacevole aroma agrumato, rendendolo prezioso nelle industrie delle fragranze e degli aromi. Questo composto è tipicamente incolore o giallo pallido nell'aspetto ed è noto per la sua stabilità in condizioni normali. Acetale dimetilico di citrale è solubile in solventi organici come etanolo ed etere, ma ha una solubilità limitata in acqua. La sua struttura chimica presenta un gruppo funzionale di acetal dimetilico, che contribuisce alla sua reattività e potenziali applicazioni nella sintesi organica. Inoltre, può subire idrolisi in presenza di acqua e acidi, tornando al suo aldeide genitore, il citrale. Grazie alle sue proprietà aromatiche, Acetale dimetilico di citrale è spesso utilizzato in profumi, cosmetici e aromi alimentari, fornendo una nota fresca e piccante. I dati di sicurezza indicano che deve essere maneggiato con cura, poiché può causare irritazione al contatto con la pelle o gli occhi.

CAS 7549-37-3

Acetale dimetilico di citrale

Citral dimethyl acetal

Ref: 54-OR6010

1,1-Dimethoxy-3,7-dimethylocta-2,6-diene

Ref: IN-DA003P0D