CAS 76-50-6

Isovalerato di bornile

Descrizione:

Isovalerato di bornile, con il numero CAS 76-50-6, è un estere formato dalla reazione dell'alcol bornilico e dell'acido isovaleriaco. È caratterizzato dal suo piacevole aroma fruttato, che lo rende una scelta popolare nell'industria delle fragranze e dei sapori. Il composto è tipicamente un liquido incolore o giallo pallido ed è noto per la sua bassa volatilità e moderata solubilità in acqua, essendo più solubile nei solventi organici. Isovalerato di bornile ha un punto di ebollizione relativamente basso e una densità specifica che varia leggermente a seconda della purezza e della formulazione. Viene spesso utilizzato in profumeria, cosmetici e aromatizzazione degli alimenti grazie alle sue proprietà aromatiche. Inoltre, può presentare alcune proprietà antimicrobiche, rendendolo di interesse in varie applicazioni oltre alla fragranza. I dati di sicurezza indicano che, sebbene generalmente considerato sicuro a basse concentrazioni, deve essere maneggiato con cura per evitare irritazioni della pelle e degli occhi. In generale, Isovalerato di bornile è apprezzato per le sue caratteristiche sensoriali e versatilità in varie applicazioni industriali.

Formula: C₁₅H₂₆O₂

InChI: InChI=1/C15H26O2/c1-10(2)8-13(16)17-12-9-11-6-7-15(12,5)14(11,3)4/h10-12H,6-9H2,1-5H3/t11-,12+,15+/s2

InChI key: InChIKey=MPYYVGIJHREDBO-OGSITYIJNA-N

SMILES: C[C@@]12[C@H](OC(CC(C)C)=O)C[C@@](C1(C)C)(CC2)[H]

Sinonimi:

• (1S,2R,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo[2.2.1]hept-2-yl 3-methylbutanoate
• 2-Bornyl 3-methylbutyrate
• 2-Bornyl isovalerate
• Ai3-04348
• Borneol, isovalerate
• Bornyl 3-methylbutanoate
• Bornyl isopentanoate
• Bornyl isovalerate
• Bornyl isovalerianate
• Bornyval
• Butanoic acid, 3-methyl-, (1R,2S,4R)-1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester, rel-
• Butanoic acid, 3-methyl-, 1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester, endo-
• FEMA No. 2165
• Hysterol
• Iso-valerianate de bornyle
• Iso-valerianate de bornyle [French]
• Isovaleric acid, 2-bornyl ester
• Isovaleric acid, 2-bornyl ester (7CI,8CI)
• Nsc 68007
• endo-1,7,7-Trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl 3-methylbutanoate
• endo-3-Methylbutanoic acid 1,7,7-trimethylbicyclo(2.2.1)hept-2-yl ester