CAS 7625-23-2
:3,6-Anidro-D-glucosio
Descrizione:
3,6-Anidro-D-glucosio è un derivato zuccherino ciclico che si forma dalla D-glucosio attraverso la perdita di una molecola d'acqua tra i gruppi idrossilici nelle posizioni 3 e 6. Questo composto è caratterizzato dalla sua struttura unica, che include un anello a sei membri e un legame etereo che contribuisce alla sua stabilità e reattività. È un solido cristallino bianco che è solubile in acqua, riflettendo la sua natura polare a causa della presenza di gruppi idrossilici. 3,6-Anidro-D-glucosio si trova spesso in natura come componente di polisaccaridi, in particolare nella struttura di alcune gomme vegetali e nelle pareti cellulari di alcune alghe. Le sue proprietà lo rendono rilevante in vari processi e applicazioni biochimiche, incluso il suo ruolo nel metabolismo energetico e come potenziale precursore nella sintesi di altri carboidrati. Inoltre, ha implicazioni nella scienza alimentare e nei farmaci a causa delle sue proprietà funzionali.
Formula:C6H10O5
InChI:InChI=1S/C6H10O5/c7-1-3(8)6-5(10)4(9)2-11-6/h1,3-6,8-10H,2H2/t3-,4+,5+,6+/m0/s1
InChI key:InChIKey=WZYRMLAWNVOIEX-SLPGGIOYSA-N
SMILES:[C@@H](C=O)(O)[C@@]1([C@H](O)[C@H](O)CO1)[H]
Sinonimi:- D-Glucose, 3,6-anhydro-
- 3,6-Anhydro-D-glucose
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3,6-Anhydro-D-glucose
CAS:<p>3,6-Anhydro-D-glucose is a compound that is produced by the dehydration of D-glucose. It has been synthesized in an acidic hydrolysis reaction involving mercaptoacetic acid and sodium carbonate. The synthesis of 3,6-Anhydro-D-glucose involves the use of chloride as a reactive agent and metal ion catalysis. This compound can be used to create isomers with other sugars. It also has supramolecular chemistry properties due to its ability to form complexes with other molecules.</p>Formula:C6H10O5Purezza:Min. 97 Area-%Colore e forma:White Off-White PowderPeso molecolare:162.14 g/mol
