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CAS 7758-23-8

:

Fosfato diidrogeno di calcio

Descrizione:
Fosfato diidrogeno di calcio, con la formula chimica Ca(H₂PO₄)₂, è un composto inorganico comunemente usato come fertilizzante e additivo alimentare. Si presenta come un solido cristallino bianco ed è altamente solubile in acqua, il che lo rende efficace per applicazioni agricole. Il composto è una fonte di calcio e fosforo, nutrienti essenziali per la crescita delle piante. In termini delle sue proprietà chimiche, può agire come un acido debole a causa della presenza di ioni idrogeno nella sua struttura. Fosfato diidrogeno di calcio è anche utilizzato nell'industria alimentare come agente lievitante e come integratore di calcio. È generalmente considerato sicuro per il consumo, sebbene un'assunzione eccessiva possa portare a problemi di salute legati a uno squilibrio di fosforo. Il composto è stabile in condizioni normali, ma deve essere conservato in un ambiente asciutto per evitare l'assorbimento di umidità, che può portare alla formazione di grumi. In generale, Fosfato diidrogeno di calcio gioca un ruolo significativo sia in contesti agricoli che nutrizionali.
Formula:Ca·2H3O4P
InChI:InChI=1S/Ca.H3O4P/c;1-5(2,3)4/h;(H3,1,2,3,4)
InChI key:InChIKey=UUVBYOGFRMMMQL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:P(=O)(O)(O)O.[Ca]
Sinonimi:
  • Calcium dihydrogen phosphate
  • Calcium phosphate monobasic
  • Acid calcium phosphate
  • Phosphoric acid, calcium salt (2:1)
  • Calcium monobasic phosphate
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