CAS 7770-09-4
:1,3-Dimiristina
Descrizione:
1,3-Dimiristina, con il numero CAS 7770-09-4, è un gliceride classificato come diacilglicerolo. È composto da glicerolo esterificato con due molecole di acido miristico (acido tetradecanoico) nelle posizioni 1 e 3 della struttura del glicerolo. Questo composto si trova tipicamente in vari grassi e oli naturali, in particolare nell'olio di palmisto e nell'olio di cocco. 1,3-Dimiristina è un solido bianco a bianco sporco a temperatura ambiente ed è insolubile in acqua ma solubile in solventi organici come etanolo e cloroformio. Ha applicazioni nell'industria alimentare come emulsionante e stabilizzante, così come in prodotti farmaceutici e cosmetici grazie alle sue proprietà di trasportatore di lipidi. Il composto è anche di interesse nella ricerca relativa al metabolismo dei lipidi e ai sistemi di somministrazione dei farmaci. La sua stabilità e compatibilità con varie formulazioni lo rendono un ingrediente prezioso in diverse applicazioni.
Formula:C31H60O5
InChI:InChI=1S/C31H60O5/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-30(33)35-27-29(32)28-36-31(34)26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h29,32H,3-28H2,1-2H3
InChI key:InChIKey=JADYBWICRJWGBW-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(COC(CCCCCCCCCCCCC)=O)O)OC(CCCCCCCCCCCCC)=O
Sinonimi:- 1,3-Dimyristin
- 1,3-Dimyristoylglycerol
- 1,3-Glycerin-dimyristic acid ester
- 2-Hydroxypropane-1,3-Diyl Ditetradecanoate
- 2-Hydroxypropane-1,3-diyl dimyristate
- Glycerol 1,3-dimyristate
- Glycerol 1,3-ditetradecanoate
- Myristin, 1,3-di-
- NSC 404226
- Tetradecanoic acid, 2-hydroxy-1,3-propanediyl ester
Ordinare per
Purezza (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 prodotti.
1,3-Dimyristin
CAS:Prodotto controllato<p>Applications 1,3-Dimyristin is a protein kinase C α (PKC α) activator.<br>References Sanchez-Pinera, P., et al.: Biochem. J., 337, 387 (1999)<br></p>Formula:C31H60O5Colore e forma:NeatPeso molecolare:512.805



