CAS 7776-28-5
:acido fitico calcio
Descrizione:
acido fitico calcio, con il numero CAS 7776-28-5, è un sale di calcio dell'acido fitico, un composto che si trova naturalmente in molti semi vegetali. Serve come forma di stoccaggio del fosforo ed è noto per il suo ruolo nel metabolismo delle piante. Questo composto appare generalmente come una polvere bianca o bianco sporco ed è solubile in acqua, rendendolo utile in varie applicazioni, inclusi additivi alimentari e per mangimi. L'acido fitico stesso è riconosciuto per la sua capacità di chelare minerali, il che può influenzare la biodisponibilità dei nutrienti sia nelle diete umane che in quelle animali. Oltre alle sue implicazioni nutrizionali, acido fitico calcio presenta proprietà antiossidanti e può avere potenziali benefici per la salute, come la riduzione del rischio di alcune malattie. Tuttavia, la sua capacità chelante può anche inibire l'assorbimento di minerali essenziali come ferro e zinco, il che è una considerazione nei contesti dietetici. In generale, acido fitico calcio è apprezzato per i suoi ruoli multifunzionali nella nutrizione e nell'agricoltura.
Formula:C6H6Ca6O24P6
InChI:InChI=1/C6H18O24P6.6Ca/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;;;;;;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);;;;;;/q;6*+2/p-12
InChI key:InChIKey=OSQMIXXCHMVGOD-BQYPOXACNA-N
SMILES:C1(C(C(C(C(C1OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O)OP(=O)(O)O.[Ca].[Ca].[Ca].[Ca].[Ca].[Ca]
Sinonimi:- Calcium Fytate
- Calcium Phytate
- Ferronif
- Hexacalcium Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-Hexayl Hexakis(Phosphate)
- Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6), myo-
- Phytex
- myo-Inositol, 1,2,3,4,5,6-hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6)
- myo-Inositol, hexakis(dihydrogen phosphate), calcium salt (1:6)
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Calcium (1R,2r,3S,4R,5s,6S)-cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexayl hexakis(phosphate)
CAS:Formula:C6H6Ca6O24P6Colore e forma:SolidPeso molecolare:888.4080Calcium phytate
CAS:<p>Calcium phytate is a mineral salt that is found in plants, such as soybeans, wheat, and rice. It has been shown to have many physiological effects in model systems and insects. Calcium phytate binds to a signal peptide that is present in the cytoplasm of cells and causes an increase in cyclin D2 levels. This results in an increased rate of protein synthesis and cell differentiation. Calcium phytate also has an effect on sodium ions, which may be due to its ability to bind with calcium ions in the cytoplasm of cells. Calcium phytate inhibits p-nitrophenyl phosphate uptake by binding with it and preventing it from entering the cell membrane. The calcium ion has been shown to inhibit the oxidation of picolinic acid by acting as a reducing agent and blocking electron transfer to oxygen.</p>Formula:Ca6C6H6O24P6Purezza:Min. 95%Colore e forma:White PowderPeso molecolare:888.41 g/mol

