CAS 7779-77-3

Antranilato di isobutilo

Descrizione:

Antranilato di isobutilo, con il numero CAS 7779-77-3, è un composto organico che appartiene alla classe degli antranilati. È caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, formato dalla reazione dell'acido antranilico e dell'isobutanolo. Questo composto appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un odore gradevole e fruttato, rendendolo utile nelle industrie delle fragranze e degli aromi. Antranilato di isobutilo è noto per le sue applicazioni nella profumeria, dove contribuisce a note floreali e fruttate, e negli aromi alimentari, dove può conferire un sapore simile all'uva. È moderatamente solubile in acqua e più solubile nei solventi organici, il che è tipico per gli esteri. Inoltre, presenta bassa tossicità, rendendolo adatto per l'uso in prodotti di consumo. Tuttavia, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura per evitare potenziali irritazioni. In generale, Antranilato di isobutilo è apprezzato per le sue proprietà aromatiche e versatilità in varie applicazioni.

Formula: C₁₁H₁₅NO₂

InChI: InChI=1S/C11H15NO2/c1-8(2)7-14-11(13)9-5-3-4-6-10(9)12/h3-6,8H,7,12H2,1-2H3

InChI key: InChIKey=ILCLJQFCMRCPNM-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(OCC(C)C)(=O)C1=C(N)C=CC=C1

Sinonimi:

• 2-Methylpropyl 2-Aminobenzoate
• Anthranilic acid, isobutyl ester
• Benzoic acid, 2-amino-, 2-methylpropyl ester
• Isobutyl 2-aminobenzoate
• Isobutyl o-aminobenzoate
• Isobutyl anthranilate

Isobutyl anthranilate

CAS: 7779-77-3

Formula: C₁₁H₁₅NO₂

Purezza: 98%

Colore e forma: Liquid

Peso molecolare: 193.246

Ref: 10-F018752

Isobutyl anthranilate

Prodotto controllato

CAS: 7779-77-3

Isobutyl anthranilate is a colorless to pale yellow liquid that is soluble in water and ethanol. It has a molecular weight of 199.31 and a melting point of -3°C. Isobutyl anthranilate is used as an additive to foods, pharmaceuticals, or other products that require its chemical properties such as binding agents, nitro, aldehydes, or anthranilic acid. Isobutyl anthranilate is found in many products including 2-aminobenzyl alcohol (2-AB), c1-6 alkyl, cellulose acetate (CA), and fatty acids (FA).

Formula: C₁₁H₁₅NO₂

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 193.24 g/mol

Ref: 3D-HAA77977