CAS 78-23-9

3-Idrossi-2,2-bis(idrossimetil)propil ottadecanoato

Descrizione:

3-Idrossi-2,2-bis(idrossimetil)propil ottadecanoato, comunemente noto come stearato di glicerile, è un estere derivato da glicerolo e acido stearico. Questo composto è caratterizzato dalle sue proprietà emollienti ed emulsionanti, rendendolo ampiamente utilizzato nelle formulazioni cosmetiche e farmaceutiche. Appare come un solido ceroso o semi-solido di colore bianco a giallo pallido a temperatura ambiente ed è solubile negli oli ma solo leggermente solubile in acqua. La presenza di gruppi idrossilici contribuisce alla sua capacità di formare emulsioni stabili, migliorando la consistenza e la stabilità di creme e lozioni. Inoltre, il stearato di glicerile è noto per i suoi effetti condizionanti sulla pelle, fornendo una sensazione liscia e morbida all'applicazione. È generalmente considerato sicuro per l'uso in prodotti per la cura personale, sebbene le persone con pelle sensibile debbano eseguire un test cutaneo. Le sue applicazioni si estendono oltre i cosmetici a prodotti alimentari e industriali, dove funge da agente addensante e stabilizzante. In generale, il stearato di glicerile è apprezzato per il suo ruolo multifunzionale nel migliorare le prestazioni del prodotto e l'esperienza dell'utente.

Formula: C₂₃H₄₆O₅

InChI: InChI=1S/C23H46O5/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)28-21-23(18-24,19-25)20-26/h24-26H,2-21H2,1H3

InChI key: InChIKey=TXQVDVNAKHFQPP-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)(CO)(CO)CO

Sinonimi:

• Gruenau S
• Stearic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• Stearic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester (8CI)
• Octadecanoic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• 3-Hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl octadecanoate
• Stearic acid, monoester with pentaerythritol
• Gruenau S
• 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl octadecanoate
• NSC 71130
• Pentaerythritol monostearate
• Octadecanoic acid, 3-hydroxy-2,2-bis(hydroxymethyl)propyl ester
• Pentamull 6
• AI3-14764
• Pentaerythritol, monostearate
• Stearic acid, pentaerythritol ester (1:1)