CAS 78344-32-8

Diidro-3-(2-idrossietil)-2(3H)-furanone

Descrizione:

Diidro-3-(2-idrossietil)-2(3H)-furanone, noto anche con il suo numero CAS 78344-32-8, è un composto chimico caratterizzato dalla sua struttura di furanone, che include un anello di lattone a cinque membri. Questo composto presenta un gruppo idrossile e un gruppo etile attaccati all'anello di furanone, contribuendo alle sue proprietà uniche. È tipicamente un liquido incolore o giallo pallido con un odore dolce e fruttato, rendendolo di interesse nelle applicazioni di sapore e fragranza. La presenza del gruppo idrossile ne migliora la solubilità in acqua e solventi polari, mentre la struttura di furanone può conferire stabilità in varie condizioni. Diidro-3-(2-idrossietil)-2(3H)-furanone è anche studiato per le sue potenziali attività biologiche, comprese le proprietà antimicrobiche e antiossidanti. La sua sintesi spesso implica la reazione di precursori appropriati in condizioni controllate, ed è importante maneggiare questo composto con cura, seguendo i protocolli di sicurezza a causa della sua reattività chimica. In generale, questo composto esemplifica l'intersezione della chimica organica e delle applicazioni pratiche nelle industrie alimentari e cosmetiche.

Formula: C₆H₁₀O₃

InChI: InChI=1S/C6H10O3/c7-3-1-5-2-4-9-6(5)8/h5,7H,1-4H2

InChI key: InChIKey=VETGLMIFHQKKJK-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CO)C1C(=O)OCC1

Sinonimi:

• Butyric acid, γ-hydroxy-α-2-hydroxyethyl-, γ-lactone
• α-(2-Hydroxyethyl)butyrolactone
• Dihydro-3-(2-hydroxyethyl)-2(3H)-furanone
• 2(3H)-Furanone, dihydro-3-(2-hydroxyethyl)-

3-(2-Hydroxyethyl)oxolan-2-one

CAS: 78344-32-8

3-(2-Hydroxyethyl)oxolan-2-one is an organic compound that belongs to the group of alcohols and has a cycloalkyl, cyclohexanone, ester, or aryl group. It can be used for the synthesis of caprolactones and amines. The reaction of 3-(2-hydroxyethyl)oxolan-2-one with primary amines in the presence of acidic catalysts leads to the formation of acyl groups. 3-(2-Hydroxyethyl)oxolan-2-one can be used as a solvent or as a catalyst in reactions such as hydrogenation, esterification, and alkylation. It is also used as a stabilizer in plastics.

Formula: C₆H₁₀O₃

Purezza: Min. 95%

Peso molecolare: 130.14 g/mol

Ref: 3D-DDA34432