CAS 8000-95-1

Benzoato di sodio di caffeina

Descrizione:

Benzoato di sodio di caffeina è un composto chimico che combina caffeina, uno stimolante del sistema nervoso centrale, con benzoato di sodio, un conservante ampiamente utilizzato. Questo composto è spesso utilizzato nell'industria alimentare e delle bevande per le sue proprietà di esaltazione del sapore e come conservante. Si presenta come una polvere cristallina bianca o bianco sporco ed è solubile in acqua, il che lo rende adatto per varie formulazioni. Benzoato di sodio di caffeina mostra gli effetti stimolanti della caffeina, promuovendo la vigilanza e riducendo la fatica, mentre il benzoato di sodio contribuisce con proprietà antimicrobiche, aiutando a prolungare la durata di conservazione. Il composto è generalmente riconosciuto come sicuro quando utilizzato entro limiti stabiliti, sebbene un consumo eccessivo possa portare a effetti collaterali associati alla caffeina, come insonnia o aumento della frequenza cardiaca. Le sue applicazioni si estendono oltre i prodotti alimentari ai farmaci, dove può essere utilizzato in formulazioni destinate a migliorare la biodisponibilità della caffeina. In generale, Benzoato di sodio di caffeina funge da ingrediente multifunzionale in vari settori, bilanciando il miglioramento del sapore, la conservazione e gli effetti stimolanti.

Formula: C₈H₁₀N₄O₂·C₇H₆O₂·Na

InChI: InChI=1S/C8H10N4O2.C7H6O2.Na/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2;8-7(9)6-4-2-1-3-5-6;/h4H,1-3H3;1-5H,(H,8,9);

InChI key: InChIKey=WKDXHXLJUHINND-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(O)(=O)C1=CC=CC=C1.[Na].O=C1C2=C(N(C)C(=O)N1C)N=CN2C

Sinonimi:

• 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, mixt. contg.
• Annaca
• Benzoic acid, sodium salt (1:1), mixt. with 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione
• Benzoic acid, sodium salt, mixt. with 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6-dione
• Caffeine Sodium Benzoate
• Caffeine benzoate sodium
• Caffeine, compd. with sodium benzoate
• Caffeine-sodium benzoate mixture
• Sodium benzoate, compd. with caffeine
• Sodium benzoate-caffeine
• Sodium caffeine benzoate

Caffeine sodium benzoate

Prodotto controllato

CAS: 8000-95-1

Caffeine sodium benzoate is a compound that is used in the preparation of intravenous injection solutions. It is an ionic compound of caffeine and sodium benzoate, which can be prepared by dissolving the two compounds in water. Caffeine sodium benzoate is administered to animals as a stimulant to increase locomotor activity. Caffeine has been shown to have anticarcinogenic effects on skin cancer cells through its ability to inhibit DNA synthesis and promote apoptosis. However, caffeine sodium benzoate does not show these effects at sublethal doses for mice.

Formula: C₈H₁₀N₄O₂•C₇H₆O₂•Na

Purezza: Min. 95%

Colore e forma: Powder

Peso molecolare: 339.3 g/mol

Ref: 3D-FC178379