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CAS 8001-22-7

:

Olio di soia

Descrizione:
Olio di soia, con il numero CAS 8001-22-7, è un olio vegetale estratto dai semi della pianta di soia (Glycine max). È composto principalmente da trigliceridi, che sono esteri derivati dal glicerolo e dagli acidi grassi. Il profilo degli acidi grassi di Olio di soia è prevalentemente polinsaturo, con quantità significative di acido linoleico (omega-6) e acido alfa-linolenico (omega-3), insieme a minori quantità di acidi grassi saturi. Questa composizione contribuisce al suo stato liquido a temperatura ambiente e lo rende una scelta popolare per cucinare e lavorare gli alimenti. Olio di soia è anche noto per il suo relativamente alto punto di fumo, che lo rende adatto per friggere e saltare. Inoltre, contiene vitamina E e altri antiossidanti, che possono migliorare il suo valore nutrizionale. Oltre agli usi culinari, Olio di soia è utilizzato in applicazioni industriali, inclusa la produzione di biodiesel, lubrificanti e come base per vari prodotti cosmetici. La sua versatilità e abbondanza lo rendono uno degli oli vegetali più utilizzati a livello globale.
Formula:Unspecified
Sinonimi:
  • Aceite De Haba De Soja
  • Acidulated soybean soapstock
  • Alkaline Refined Soyabean Oil
  • Amco
  • Best One Soya
  • Bh 760
  • Bionatrol
  • CAP 18 (oil)
  • Cap 18
  • Crude soybean oil, solvent extracted
  • Vedi altri sinonimi
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5 prodotti.
  • Soybean oil

    CAS:
    <p>Soybean oil is used as a base for printing inks and oil paints. It is also used as a fixative to extend the short duration of action of essential oils such as geranium oil in several commercial products. Further, it is used on citrus fruits and domestic dwellings. It is also employed in the determin</p>

    Ref: 02-J61399

    1l
    53,00€
    500ml
    42,00€
  • Soybean Oil

    CAS:
    Soybean oil and its fractions, fully refined, washed, bleached or deodorized but not chemically modified, nesoi
    Colore e forma:Yellow Green Liquid
  • Soybean Oil

    CAS:
    Colore e forma:Liquid
    Peso molecolare:G/Mol

    Ref: IN-DA0039EB

    100g
    25,00€
    500g
    34,00€
  • Soybean oil

    CAS:
    Colore e forma:Clear or very slightly hazy, faint yellow to yellow liquid
    Peso molecolare:-

    Ref: 7W-GL3290

    1l
    84,00€
    250ml
    40,00€
  • Soybean Oil

    Prodotto controllato
    CAS:
    <p>Applications Soybean Oil is a vegetable oil which come from the seeds of the soybean plant. It is commonly used as a cooking oil. Like with many oils it breaks down at high temperatures to producing volatile aldehydes.<br>References Wang, Y., et al.: et al.: J. Food Sci., 84, 1966-1978 (2019)<br></p>
    Colore e forma:Neat

    Ref: TR-S677870

    25ml
    91,00€
    50ml
    122,00€
    100ml
    199,00€