Anise oil, with the CAS number 8007-70-3, is a volatile essential oil derived from the seeds of the anise plant (Pimpinella anisum). It is characterized by its sweet, aromatic flavor and is commonly used in culinary applications, as well as in the production of liqueurs and confections. The primary component of anise oil is anethole, which contributes to its distinctive scent and flavor profile. Anise oil is typically colorless to pale yellow and has a low viscosity. It is soluble in alcohol and oils but only slightly soluble in water. In addition to its culinary uses, anise oil possesses potential medicinal properties, including antimicrobial and anti-inflammatory effects, and is sometimes used in traditional medicine. However, it should be used with caution, as concentrated forms can be toxic and may cause allergic reactions in some individuals. Overall, anise oil is valued for its aromatic qualities and versatility in various applications.

Anise oil

olio di anice, con il numero CAS 8007-70-3, è un olio essenziale volatile derivato dai semi della pianta di anice (Pimpinella anisum). È caratterizzato dal suo sapore dolce e aromatico ed è comunemente usato in applicazioni culinarie, così come nella produzione di liquori e dolciumi. Il componente principale di olio di anice è l'anetolo, che contribuisce al suo profumo e profilo di sapore distintivi. olio di anice è tipicamente incolore o giallo pallido e ha una bassa viscosità. È solubile in alcol e oli, ma solo leggermente solubile in acqua. Oltre ai suoi usi culinari, olio di anice possiede potenziali proprietà medicinali, inclusi effetti antimicrobici e anti-infiammatori, ed è talvolta utilizzato nella medicina tradizionale. Tuttavia, deve essere usato con cautela, poiché le forme concentrate possono essere tossiche e possono causare reazioni allergiche in alcune persone. In generale, olio di anice è apprezzato per le sue qualità aromatiche e versatilità in varie applicazioni.

8007-70-3: olio di anice, con il numero CAS 8007-70-3, è un olio essenziale volatile derivato dai semi della pianta di anice (Pimpinella anisum). È caratterizzato dal suo sapore dolce e aromatico ed è comunemente usato in applicazioni culinarie, così come nella produzione di liquori e dolciumi. Il componente principale di olio di anice è l'anetolo, che contribuisce al suo profumo e profilo di sapore distintivi. olio di anice è tipicamente incolore o giallo pallido e ha una bassa viscosità. È solubile in alcol e oli, ma solo leggermente solubile in acqua. Oltre ai suoi usi culinari, olio di anice possiede potenziali proprietà medicinali, inclusi effetti antimicrobici e anti-infiammatori, ed è talvolta utilizzato nella medicina tradizionale. Tuttavia, deve essere usato con cautela, poiché le forme concentrate possono essere tossiche e possono causare reazioni allergiche in alcune persone. In generale, olio di anice è apprezzato per le sue qualità aromatiche e versatilità in varie applicazioni.

CAS 8007-70-3

olio di anice

PSEUDOISOEUGENYL 2-METHYLBUTYRATE FOR PEAK IDENTIFICATION CRS

Ref: 41-Y0000387

Anise Oil

Ref: 45-1036959

Anise seed oil

Ref: IN-DA003NWL

Anise oil

Ref: 7W-GL3997