Benzyl mandelate is an organic compound characterized by its ester functional group, formed from the reaction of mandelic acid and benzyl alcohol. It typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a pleasant, sweet aroma, making it useful in the fragrance and flavoring industries. The compound is known for its solubility in organic solvents, while being less soluble in water, which is a common trait of many esters. Benzyl mandelate exhibits moderate stability under standard conditions but may undergo hydrolysis in the presence of strong acids or bases. Its chemical structure includes a benzyl group, which contributes to its aromatic properties, and a mandelate moiety, which imparts certain chiral characteristics. This compound is often utilized in various applications, including as a chiral building block in organic synthesis and in the formulation of cosmetic products due to its skin-conditioning properties. Safety data indicates that, like many organic compounds, it should be handled with care to avoid potential irritation or allergic reactions.

Benzyl mandelate

Mandelato di benzile è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, formato dalla reazione dell'acido mandelico e dell'alcol benzilico. Appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma dolce e gradevole, rendendolo utile nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Il composto è noto per la sua solubilità nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua, una caratteristica comune a molti esteri. Mandelato di benzile mostra una stabilità moderata in condizioni standard, ma può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. La sua struttura chimica include un gruppo benzilico, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche, e un gruppo mandelato, che conferisce alcune caratteristiche chirali. Questo composto è spesso utilizzato in varie applicazioni, inclusa come un blocco di costruzione chirale nella sintesi organica e nella formulazione di prodotti cosmetici grazie alle sue proprietà condizionanti per la pelle. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura per evitare potenziali irritazioni o reazioni allergiche.

80409-16-1: Mandelato di benzile è un composto organico caratterizzato dal suo gruppo funzionale estere, formato dalla reazione dell'acido mandelico e dell'alcol benzilico. Appare tipicamente come un liquido incolore o giallo pallido con un aroma dolce e gradevole, rendendolo utile nelle industrie delle fragranze e dei sapori. Il composto è noto per la sua solubilità nei solventi organici, mentre è meno solubile in acqua, una caratteristica comune a molti esteri. Mandelato di benzile mostra una stabilità moderata in condizioni standard, ma può subire idrolisi in presenza di acidi o basi forti. La sua struttura chimica include un gruppo benzilico, che contribuisce alle sue proprietà aromatiche, e un gruppo mandelato, che conferisce alcune caratteristiche chirali. Questo composto è spesso utilizzato in varie applicazioni, inclusa come un blocco di costruzione chirale nella sintesi organica e nella formulazione di prodotti cosmetici grazie alle sue proprietà condizionanti per la pelle. I dati di sicurezza indicano che, come molti composti organici, deve essere maneggiato con cura per evitare potenziali irritazioni o reazioni allergiche.

CAS 80409-16-1

Mandelato di benzile